Makaroniarka warnik do makaronu 28l 400V profesjonalna Bartscher 115138

Kod: 115138

Dostępność: Duża ilość

Cena: 12974.04

Cena: 12974.04

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 3 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Dlaczego warto wybrać makaroniarkę Bartscher 115138?

Makaroniarka Bartscher 115138 to profesjonalny warnik do makaronu, który doskonale sprawdzi się w każdej kuchni gastronomicznej. Dzięki swojej wydajności i funkcjonalności, idealnie nadaje się do intensywnego użytkowania w lokalach gastronomicznych, gdzie liczy się czas i jakość przygotowywanych potraw.

Jaką moc posiada makaroniarka?

Makaroniarka Bartscher charakteryzuje się mocą przyłączeniową wynoszącą 9 kW, co zapewnia szybkie i efektywne gotowanie makaronu. Dzięki zasilaniu na poziomie 400 V, urządzenie jest w stanie sprostać wymaganiom nawet najbardziej zapracowanej kuchni.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Czyszczenie makaroniarki Bartscher jest niezwykle proste dzięki zastosowaniu stali chromowo-niklowej 18/10, która jest odporna na korozję i łatwa do utrzymania w czystości. Modułowa budowa urządzenia umożliwia łatwe demontowanie poszczególnych elementów, co ułatwia konserwację i czyszczenie.

Kluczowe cechy

  • Pojemność komory: 28 l
  • Ilość komór: 1
  • Ilość koszy: 3
  • Wymiary komory: 490 mm (szerokość) x 180 mm (wysokość) x 340 mm (głębokość)
  • Wymiary kosza: 145 mm (szerokość) x 125 mm (wysokość) x 310 mm (głębokość)
  • Materiał: CNS 18/10
  • Napięcie: 400 V
  • Typ: urządzenie nastolne
  • Tryb pracy: elektryczny
  • Częstotliwość: 50/60 Hz
Parametry:
Głębokość komory:
340 mm
Napięcie:
400 V
Szerokość.:
600.0
Wysokość.:
295.0
Głębokość.:
650.0
Ilość koszy:
3
Materiał:
CNS 18/10
Tryb pracy:
Elektr.
Właściwości:
Z zaworem dopływu wody i odpływu
Przyłącze urządzenia:
3 NAC
Moc przyłączeniowa:
9 kW
Ważna wskazówka:
-
Głębokość kosza:
310 mm
Szerokość kosza:
145 mm
Wysokość kosza:
125 mm
Typ:
Urządzenie nastolne
Regulowana wysokość nóżek:
Nie
Seria:
650
Szerokość komory:
490 mm
Wysokość komory:
180 mm
Pojemność komory:
28 l
Ilość komór:
1
Częstotliwość:
50/60Hz

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

+495258 9710
info@bartscher.com

Formularz kontaktowy