Zyskaj 5% rabatu na wybrane produkty marek Stalgast, Sayl oraz Resto Quality przy zamówieniu od 500 zł.
Oferta obowiązuje jeszcze przez  0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.

Miesiarka Dwubiegowa Ze Stałą Dzieżą 44 Kg Moretti Forni Mfim44/2

Kod: MFIM44/2

Dostępność: Mała ilość

Cena: 15496.71

Cena: 15496.71

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 2 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0

Miesiarka Dwubiegowa ze Stałą Dzieżą 44 kg Moretti Forni MFIM44/2

Miesiarka Moretti Forni MFIM44/2 to urządzenie stworzone dla profesjonalnych pizzerii i piekarni, gdzie jakość ciasta ma kluczowe znaczenie. Dzięki dwubiegowemu systemowi pracy gwarantuje doskonałe wyrabianie ciasta przy zachowaniu jego odpowiedniej temperatury i struktury. Solidna konstrukcja oraz precyzja wykonania sprawiają, że to niezawodne wsparcie w codziennej produkcji.

Dlaczego warto wybrać ten model?

Urządzenie należy do programu iDeck Pizza - innowacyjnego systemu zintegrowanych urządzeń opracowanego przez ekspertów branżowych, który zapewnia kompleksowe rozwiązania do profesjonalnej produkcji pizzy. Miesiarka oferuje doskonałą jednolitość oraz napowietrzenie ciasta, co przekłada się na jego elastyczność i idealne wypieki. Praca odbywa się przy niskiej i stabilnej temperaturze, dzięki czemu ciasto nie przegrzewa się i zachowuje najlepsze właściwości.

Dodatkowym atutem są regulowane nóżki, które umożliwiają dopasowanie urządzenia do warunków kuchni i zapewniają wygodę użytkowania.

Specyfikacja

  • Producent: Moretti Forni

  • Model: MFIM44/2

  • Pojemność dzieży: 44 kg ciasta

  • Typ dzieży: stała

  • System pracy: dwubiegowy

  • Funkcje: zachowanie niskiej temperatury ciasta, jednolitość i napowietrzenie

  • Wyposażenie: regulowane nóżki

Miesiarka MFIM44/2 Moretti Forni to gwarancja powtarzalności i jakości, które są niezbędne w profesjonalnej produkcji pizzy i wyrobów piekarniczych.

Parametry:
Długość:
820
Ilość przełożeń:
2
Moc:
2200 W
Napięcie:
400 V
Nazwa:
Miesiarka dwubiegowa MFIM44/2
Pojemność (kg):
44
Szerokość.:
530
Średnica dzieży:
śr. 530x(H)270
Waga:
134
Wym.:
530x820x(H)777
Wysokość.:
777

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Moretti Forni
Portowa 16d
76-200 Słupsk
Poland

696-444-126
kontakt@moretti-forni.pl

Formularz kontaktowy