Zyskaj 5% rabatu na wybrane produkty marek Stalgast, Sayl oraz Resto Quality przy zamówieniu od 500 zł.
Oferta obowiązuje jeszcze przez 0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.

- Koszyk (0)
  - Produkt [{[$index+1]}]:
    
    Ilość: Cena jednostkowa:
  Koszyk
  
  Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
  
  0 zł
  
  Podsumowanie zamówienia
  
  Suma netto 0,00 zł
  
  Suma brutto 0,00 zł
  
  Cena uwzględnia rabaty

- Koszyk (0)
  - Produkt [{[$index+1]}]:
    
    Ilość: Cena jednostkowa:
  Koszyk
  
  Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
  
  0 zł
  
  Podsumowanie zamówienia
  
  Suma netto 0,00 zł
  
  Suma brutto 0,00 zł
  
  Cena uwzględnia rabaty

Miesiarka Dwubiegowa ze Stałą Dzieżą 38 kg Moretti Forni MFIM38/2

Logo włoskiego producenta profesjonalnych pieców do pizzy i urządzeń dla pizzerii Moretti Forni

Miesiarka Dwubiegowa ze Stałą Dzieżą 38 kg Moretti Forni MFIM38/2

Kod: MFIM38/2

Dostępność: Mała ilość 3 szt.

Cena: 14205.21

szt.

Zamów rozmowę z doradcą

Realizacja: 2 dni

Koszt dostawy:

Miesiarka Dwubiegowa Moretti Forni MFIM38/2 - perfekcyjne ciasto w każdej partii

Moretti Forni MFIM38/2 to profesjonalna miesiarka spiralna o pojemności 38 kg, zaprojektowana z myślą o piekarniach, pizzeriach i cukierniach, które oczekują najwyższej jakości wyrabianego ciasta. Wyposażona w dwubiegowy silnik i stałą dzieżę, gwarantuje doskonałą jednolitość oraz idealne napowietrzenie ciasta przy zachowaniu jego niskiej i stałej temperatury podczas pracy.

Precyzja i wydajność dla profesjonalistów

Technologia spiralnego wyrabiania ciasta pozwala uzyskać perfekcyjną konsystencję zarówno w przypadku ciast pszennych, jak i bardziej wymagających receptur. Dwubiegowy tryb pracy umożliwia dostosowanie prędkości do etapu wyrabiania - od wolnego mieszania po intensywne napowietrzanie. Stała dzieża wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej zapewnia trwałość i higienę, a regulowane nóżki umożliwiają idealne wypoziomowanie urządzenia.

Część innowacyjnego programu iDeck Pizza

Model MFIM38/2 jest elementem programu iDeck Pizza, stworzonego przez ekspertów Moretti Forni jako kompletny zestaw zintegrowanych urządzeń do przygotowania pizzy na najwyższym poziomie. W połączeniu z piecami i innym wyposażeniem marki tworzy spójny, profesjonalny system pracy w każdej pizzerii.

Moretti Forni MFIM38/2 to niezawodne narzędzie, które pozwala utrzymać stałą jakość wypieków i zoptymalizować proces przygotowania ciasta, niezależnie od intensywności produkcji.

Parametry:

Długość:

795

Ilość przełożeń:

Moc:

2200 W

Napięcie:

400 V

Nazwa:

Miesiarka dwubiegowa MFIM38/2

Pojemność (kg):

Szerokość.:

490

Średnica dzieży:

śr. 450x(H)260

Waga:

129

Wym.:

490x795x(H)777

Wysokość.:

777

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Moretti Forni
Portowa 16d
76-200 Słupsk
Poland

696-444-126
kontakt@moretti-forni.pl

Produkty o statusie: Podobne

Pomoc i profesjonalne doradztwo