Zyskaj 5% rabatu na wybrane produkty marek Stalgast, Sayl oraz Resto Quality przy zamówieniu od 500 zł.
Oferta obowiązuje jeszcze przez  0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.

Miesiarka planetarna do ciasta 3 kg 10l profesjonalna gastronomiczna Bartscher 101916

Kod: 101916

Dostępność: Duża ilość

Cena: 4200.70

Cena: 4200.70

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 3 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Dlaczego warto wybrać miesiarkę Bartscher 101916?

Miesiarka planetarna Bartscher 101916 to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które potrzebują wydajnego sprzętu do przygotowywania ciasta. Dzięki możliwości wyprodukowania do 3 kg ciasta w jednym cyklu, sprawdzi się doskonale w piekarniach oraz restauracjach. Jej pojemna misa o objętości 10 litrów pozwala na przygotowanie różnorodnych wypieków, od ciast po kremy i śmietany, co czyni ją wszechstronnym narzędziem w każdej gastronomii.

Jaką moc ma miesiarka?

Miesiarka Bartscher charakteryzuje się mocą przyłączeniową wynoszącą 0,45 kW, co zapewnia jej efektywne działanie. Zasilana napięciem 230 V, jest dostosowana do standardowych warunków w kuchniach profesjonalnych, co ułatwia jej integrację w każdym lokalu gastronomicznym.

Z czego wykonano miesiarkę?

Konstrukcja miesiarki Bartscher została wykonana z wysokiej jakości materiałów, takich jak stal szlachetna oraz żeliwo. Dzięki temu jest nie tylko trwała, ale również łatwa w utrzymaniu czystości. Dodatkowo, zdejmowana misa ułatwia proces czyszczenia, co jest istotne w intensywnie eksploatowanych kuchniach.

Kluczowe cechy

  • Moc przyłączeniowa: 0,45 kW
  • Napięcie: 230 V
  • Pojemność misy: 10 litrów
  • Ilość przygotowanego ciasta: 3 kg
  • Materiał dzieży: stal szlachetna
  • Regulacja prędkości: 3 stopnie
  • Wyłącznik bezpieczeństwa: tak
  • Dzieża zdejmowana: tak
  • W zestawie: mieszadło płaskie, hak do wyrabiania ciasta, trzepaczka do ubijania piany, kratka ochronna
Parametry:
Częstotliwość:
50/60Hz
Dzieża zdejmowana:
Tak
Głębokość.:
440.0
Ilość przygotowanego ciasta:
3 kg / 10 litrów
Interwały ustawienia czasu:
- min.
Materiał:
Żeliwo ,Stal ,Lakierowana
Materiał dzieży:
Stal szlachetna
Moc przyłączeniowa:
0.45 kW
Napięcie:
230 V V
Ochrona silnika:
Tak
Regulacja prędkości:
3 stopnie
Szerokość.:
380.0
Timer:
Nie
ustawianie czasu:
-
W zestawie:
1 mieszadło płaskie, stal szlachetna ,1 hak do wyrabiania ciasta, stal szlachetna ,1 trzepaczka do ubijania piany, stal szlachetna, aluminium ,1 Kratka ochronna, stal szlachetna
Ważna wskazówka:
-
Właściwości:
-
Włącznik/wyłącznik:
Tak
Wyłącznik bezpieczeństwa:
Tak
Wysokość.:
615.0
Wyświetlacz cyfrowy:
Nie

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

+495258 9710
info@bartscher.com

Formularz kontaktowy