Miesiarka spiralna do ciasta gastronomiczna 85 litrów 400V Resto Quality SDM 85

Kod: SDM 85

Dostępność: Spodziewana dostawa

Cena: 21392.16

Cena: 21392.16

szt.

Dostępność i dostawa

Przewidywana realizacja: 14 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Dlaczego warto wybrać miesiarkę spiralną SDM 85?

  • Profesjonalna miesiarka do ciast ciężkich, takich jak pizza neapolitańska czy chleb.
  • Dwa poziomy prędkości silnika dla optymalnej obróbki ciasta.
  • Intuicyjny panel sterowania z timerem.
  • Elementy kontaktujące się z żywnością wykonane ze stali nierdzewnej.
  • Stabilna konstrukcja z wytrzymałą obudową.
Miesiarka spiralna SDM 85 z przodu

Jak działa miesiarka spiralna SDM 85?

Miesiarka spiralna SDM 85 działa dzięki mocnemu napędowi łańcuchowemu, który zapewnia niezawodność i efektywność. Silnik z przekładnią pracującą w kąpieli olejowej gwarantuje cichą pracę, a dwie prędkości silnika umożliwiają precyzyjne dostosowanie procesu wyrabiania ciasta.

Panel sterowania miesiarki spiralnej SDM 85

Czy SDM 85 nadaje się do pizzerii?

SDM 85 jest idealnym wyborem dla pizzerii, piekarni i restauracji, gdzie wymagane jest wyrabianie ciast ciężkich. Dzięki swojej konstrukcji i funkcjonalności, miesiarka ta zapewnia stałą, niską temperaturę ciasta podczas zagniatania, co jest kluczowe dla jakości wypieków.

Miesiarka spiralna SDM 85 w użyciu

Jakie zasilanie ma miesiarka SDM 85?

Miesiarka spiralna SDM 85 zasilana jest napięciem 400V, co zapewnia jej odpowiednią moc i wydajność w profesjonalnych kuchniach.

Miesiarka spiralna SDM 85 z boku

Specyfikacja techniczna miesiarki spiralnej SDM 85

  • Wymiary zewnętrzne [mm]: 640x1080x1220
  • Pojemność misy [l]: 85
  • Wsad ciasta [kg]: 50
  • Wsad mąki [kg]: 35
  • Moc [kW]: 3
  • Napięcie [V]: 400
  • Waga [kg]: 220
  • Oznaczenie CE: zgodność z normami UE

Sprawdź też inne miksery spiralne dostępne w ofercie.

Parametry:
  • Ważna informacja: Urządzenia gazowe, elektryczne 400V i 230V bez fabrycznej wtyczki, zmywarki i inne urządzenia podłączane do sieci wodnej muszą być zainstalowane przez wykwalifikowanego serwisanta. Poświadczeniem jest protokół wystawiony pisemnie przez technika. Urządzenia wymagające stałego podłączenia do wody muszą zostać wyposażone w zmiękczacz wody. Brak spełnienia powyższych warunków powoduje utratę gwarancji. Gwarancja obowiązuje wyłącznie na terytorium Polski. Lista autoryzowanych serwisów dostępna u sprzedawcy po podaniu kodu pocztowego i nazwy miejscowości.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Resto Quality
Zamknięta 10/1,5
30-554 Kraków
Poland

12-307-06-72
info@restoquality.pl

Formularz kontaktowy