![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Mikser Mieszalnik Spiralny 16 l / 12 Kg 230V GMG TKI-1612M-SN
Kod: TKI-1612M-SN
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 7457.10
Cena: 7457.10
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność , płatność i dostawa
Profesjonalny Mikser Mieszalnik Spiralny GMG TKI-1612M-SN 16 l / 12 kg
Profesjonalny mikser spiralny GMG TKI-1612M-SN to wydajne i kompaktowe urządzenie przeznaczone do codziennej pracy w pizzeriach, piekarniach rzemieślniczych oraz cukierniach. Model ten idealnie sprawdzi się przy wyrabianiu średnich partii ciężkich ciast drożdżowych, pizzowych oraz innych mas wymagających stabilnej i precyzyjnej pracy.
Spiralny system mieszania gwarantuje równomierne połączenie składników, prawidłowy rozwój glutenu oraz ograniczone nagrzewanie ciasta, co bezpośrednio przekłada się na wysoką jakość gotowego produktu.
Stabilna praca i precyzyjna kontrola czasu
Mikser wyposażony jest w dzieżę o pojemności 16 litrów, umożliwiającą jednorazowe przygotowanie do 12 kg ciasta. Stała prędkość pracy zapewnia powtarzalne rezultaty oraz prostą obsługę, szczególnie istotną w intensywnej pracy gastronomicznej.
Dodatkowym atutem modelu TKI-1612M-SN jest regulowany timer, który pozwala dokładnie kontrolować czas wyrabiania, zwiększając wygodę pracy oraz eliminując ryzyko nadmiernego mieszania ciasta.
Solidna konstrukcja i higiena użytkowania
Kocioł, spirala, kratka ochronna oraz dzielnik ciasta wykonane są w całości ze stali nierdzewnej. Zapewnia to wysoką trwałość, odporność na intensywną eksploatację oraz łatwe utrzymanie czystości zgodnie z wymaganiami sanitarnymi gastronomii.
Stała głowica i stała dzieża gwarantują zwartą, stabilną konstrukcję urządzenia, a mocny silnik o mocy 550 W umożliwia płynną i niezawodną pracę nawet przy pełnym obciążeniu.
Zastosowanie w gastronomii
Mikser spiralny GMG TKI-1612M-SN jest idealnym rozwiązaniem dla:
-
pizzerii
-
cukierni
-
piekarni rzemieślniczych
-
kawiarni
-
kuchni gastronomicznych o ograniczonej przestrzeni
To profesjonalny mikser do pracy z niewielkimi i średnimi partiami ciasta, gdzie liczy się precyzja, niezawodność i jakość wykonania.
Specyfikacja techniczna
-
Producent: GMG
-
Model: TKI-1612M-SN
-
Typ: mikser spiralny
-
Pojemność dzieży: 16 l
-
Maksymalna ilość ciasta: 12 kg
-
Prędkość pracy: stała
-
Moc: 550 W
-
Zasilanie: 230 V
-
Wymiary (szer. x gł. x wys.): 400 x 630 x 700 mm
-
Waga: 66 kg
-
Materiał wykonania: stal nierdzewna
-
Głowica: stała
-
Dzieża: stała
-
Dodatkowe funkcje: regulowany timer
FAQ
Czy mikser posiada timer
Tak, model TKI-1612M-SN wyposażony jest w regulowany timer umożliwiający precyzyjną kontrolę czasu wyrabiania.
Czy urządzenie nadaje się do ciężkich ciast drożdżowych
Tak, spiralny system mieszania pozwala na efektywne wyrabianie do 12 kg ciężkiego ciasta.
Dla jakich lokali polecany jest ten model
Mikser polecany jest do pizzerii, cukierni i piekarni rzemieślniczych o średniej skali produkcji.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Eurogast
3-go Maja 8
05-080 Izabelin k/Warszawy
Poland
22 752 25 18
eurogast@eurogast.pl
Zobacz jak oceniają nas Klienci!
