Zyskaj 5% rabatu na wybrane produkty marek Stalgast, Sayl oraz Resto Quality przy zamówieniu od 500 zł.
Oferta obowiązuje jeszcze przez  0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.

Mikser Miszalnik Spiralny 62 l / 50 Kg 400V GMG TKK-2S-6250T-FN

Kod: TKK-2S-6250T-FN

Dostępność: Duża ilość

Cena: 21728.10

Cena: 21728.10

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 2 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Profesjonalny Mikser Mieszalnik Spiralny GMG TKK-2S-6250T-FN 62 l / 50 kg

Profesjonalny mikser spiralny GMG TKK-2S-6250T-FN to wydajne urządzenie przeznaczone do intensywnej pracy w piekarniach, pizzeriach oraz zakładach gastronomicznych o dużym obciążeniu produkcyjnym. Model ten został zaprojektowany z myślą o wyrabianiu ciężkich ciast drożdżowych, pizzowych oraz innych mas wymagających dużej mocy i stabilnej pracy.

Spiralny system mieszania zapewnia dokładne połączenie składników, równomierne napowietrzenie ciasta oraz zachowanie jego właściwej struktury bez nadmiernego nagrzewania.

Wydajność i precyzja pracy

Mikser wyposażony jest w dzieżę o pojemności 62 litrów, umożliwiającą jednorazowe przygotowanie do 50 kg ciasta. Dwubiegowa regulacja prędkości pozwala dostosować proces mieszania do rodzaju ciasta - wolniejszy bieg do wstępnego łączenia składników oraz szybszy do właściwego wyrabiania masy.

Silnik o mocy 1,8 lub 2,2 kW gwarantuje stabilną i wydajną pracę nawet przy pełnym obciążeniu, co czyni urządzenie idealnym rozwiązaniem do produkcji ciągłej.

Solidna konstrukcja i ergonomia

Kocioł, spirala, kratka ochronna oraz dzielnik ciasta wykonane są ze stali nierdzewnej, co zapewnia wysoką odporność na intensywne użytkowanie, łatwe czyszczenie oraz zgodność z wymogami sanitarnymi branży gastronomicznej.

Uchylna głowica oraz wyjmowana dzieża znacząco ułatwiają załadunek składników, opróżnianie misy oraz codzienną konserwację, zwiększając komfort i bezpieczeństwo pracy operatora.

Zastosowanie

Mikser spiralny GMG TKK-2S-6250T-FN doskonale sprawdzi się w:

  • pizzeriach

  • piekarniach

  • cukierniach

  • kuchniach produkcyjnych

  • zakładach gastronomicznych o dużej wydajności

To sprzęt stworzony do długotrwałej, niezawodnej pracy w profesjonalnym środowisku.

Specyfikacja techniczna

  • Producent: GMG

  • Model: TKK-2S-6250T-FN

  • Typ: mikser spiralny

  • Pojemność dzieży: 62 l

  • Maksymalna ilość ciasta: 50 kg

  • Prędkości: 2 biegi

  • Moc: 1,8 / 2,2 kW

  • Zasilanie: 400 V

  • Wymiary (szer. x gł. x wys.): 49,5 x 81 x 80 cm

  • Waga: 128 kg

  • Materiał wykonania: stal nierdzewna

  • Głowica: uchylna

  • Dzieża: wyjmowana

FAQ

Czy mikser nadaje się do ciężkich ciast pizzowych
Tak, model TKK-2S-6250T-FN został zaprojektowany specjalnie do pracy z ciężkimi ciastami o dużej gramaturze.

Czy urządzenie posiada regulację prędkości
Tak, mikser wyposażony jest w 2 biegi umożliwiające precyzyjne dopasowanie pracy do rodzaju ciasta.

Czy dzieża i głowica są ruchome
Tak, mikser posiada uchylną głowicę oraz wyjmowaną dzieżę, co znacząco ułatwia obsługę i czyszczenie.

Parametry:

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Eurogast
3-go Maja 8
05-080 Izabelin k/Warszawy
Poland

22 752 25 18
eurogast@eurogast.pl

Formularz kontaktowy