![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Mikser Miszalnik Spiralny 62 l / 50 Kg 400V GMG TKK-2S-6250T-FN
Kod: TKK-2S-6250T-FN
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 21728.10
Cena: 21728.10
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność , płatność i dostawa
Profesjonalny Mikser Mieszalnik Spiralny GMG TKK-2S-6250T-FN 62 l / 50 kg
Profesjonalny mikser spiralny GMG TKK-2S-6250T-FN to wydajne urządzenie przeznaczone do intensywnej pracy w piekarniach, pizzeriach oraz zakładach gastronomicznych o dużym obciążeniu produkcyjnym. Model ten został zaprojektowany z myślą o wyrabianiu ciężkich ciast drożdżowych, pizzowych oraz innych mas wymagających dużej mocy i stabilnej pracy.
Spiralny system mieszania zapewnia dokładne połączenie składników, równomierne napowietrzenie ciasta oraz zachowanie jego właściwej struktury bez nadmiernego nagrzewania.
Wydajność i precyzja pracy
Mikser wyposażony jest w dzieżę o pojemności 62 litrów, umożliwiającą jednorazowe przygotowanie do 50 kg ciasta. Dwubiegowa regulacja prędkości pozwala dostosować proces mieszania do rodzaju ciasta - wolniejszy bieg do wstępnego łączenia składników oraz szybszy do właściwego wyrabiania masy.
Silnik o mocy 1,8 lub 2,2 kW gwarantuje stabilną i wydajną pracę nawet przy pełnym obciążeniu, co czyni urządzenie idealnym rozwiązaniem do produkcji ciągłej.
Solidna konstrukcja i ergonomia
Kocioł, spirala, kratka ochronna oraz dzielnik ciasta wykonane są ze stali nierdzewnej, co zapewnia wysoką odporność na intensywne użytkowanie, łatwe czyszczenie oraz zgodność z wymogami sanitarnymi branży gastronomicznej.
Uchylna głowica oraz wyjmowana dzieża znacząco ułatwiają załadunek składników, opróżnianie misy oraz codzienną konserwację, zwiększając komfort i bezpieczeństwo pracy operatora.
Zastosowanie
Mikser spiralny GMG TKK-2S-6250T-FN doskonale sprawdzi się w:
-
pizzeriach
-
piekarniach
-
cukierniach
-
kuchniach produkcyjnych
-
zakładach gastronomicznych o dużej wydajności
To sprzęt stworzony do długotrwałej, niezawodnej pracy w profesjonalnym środowisku.
Specyfikacja techniczna
-
Producent: GMG
-
Model: TKK-2S-6250T-FN
-
Typ: mikser spiralny
-
Pojemność dzieży: 62 l
-
Maksymalna ilość ciasta: 50 kg
-
Prędkości: 2 biegi
-
Moc: 1,8 / 2,2 kW
-
Zasilanie: 400 V
-
Wymiary (szer. x gł. x wys.): 49,5 x 81 x 80 cm
-
Waga: 128 kg
-
Materiał wykonania: stal nierdzewna
-
Głowica: uchylna
-
Dzieża: wyjmowana
FAQ
Czy mikser nadaje się do ciężkich ciast pizzowych
Tak, model TKK-2S-6250T-FN został zaprojektowany specjalnie do pracy z ciężkimi ciastami o dużej gramaturze.
Czy urządzenie posiada regulację prędkości
Tak, mikser wyposażony jest w 2 biegi umożliwiające precyzyjne dopasowanie pracy do rodzaju ciasta.
Czy dzieża i głowica są ruchome
Tak, mikser posiada uchylną głowicę oraz wyjmowaną dzieżę, co znacząco ułatwia obsługę i czyszczenie.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Eurogast
3-go Maja 8
05-080 Izabelin k/Warszawy
Poland
22 752 25 18
eurogast@eurogast.pl
Zobacz jak oceniają nas Klienci!
