![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Pakowarka próżniowa komorowa moc 550 W długość listwy 420 mm SAMMIC 1140636
Kod: 1140636
Status: Wysoka dostępność 99 szt.
Cena: 14688.14 Cena przed promocją: 15737.85 -7%
Cena: 14688.14 Cena przed promocją: 15737.85 -7%
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność , płatność i dostawa
Pakowarka Próżniowa Komorowa 550W dł. listwy 420mm Sammic 1140636
Profesjonalna pakowarka próżniowa komorowa Sammic 1140636 to urządzenie stworzone dla gastronomii, w której liczy się świeżość, higiena i bezpieczeństwo przechowywania produktów. Dzięki mocy 550 W i wydajnej pompie BUSCH (16 m³/h) pozwala na szybkie i skuteczne pakowanie żywności, zarówno w codziennej pracy restauracji, jak i w zakładach produkcyjnych. Przezroczysta pokrywa umożliwia pełną kontrolę procesu, a trwała konstrukcja ze stali nierdzewnej gwarantuje niezawodność i łatwe utrzymanie czystości.
Dlaczego warto wybrać tę pakowarkę?
Urządzenie wydłuża świeżość produktów, chroniąc je przed wilgocią i zabrudzeniami oraz pozwala zmniejszyć objętość niektórych artykułów. Posiada funkcję zgrzewania bez odsysania powietrza – idealną do delikatnych produktów o nieregularnym kształcie – oraz tryb stopniowej próżni, szczególnie przydatny przy żywności porowatej i przetworzonej. Funkcja Vac-Norm umożliwia pakowanie w pojemnikach gastronomicznych (po dokupieniu zestawu), a tryb marynowania pozwala błyskawicznie przygotować mięsa i warzywa do dalszej obróbki. Dzięki funkcji Dry Oil pompa utrzymuje optymalną jakość oleju, co przekłada się na długą żywotność urządzenia. Obsługę ułatwia cyfrowy panel z kolorowym ekranem LCD 3,9" oraz podświetlaną, odporną na zarysowania klawiaturą.
Specyfikacja
-
Moc: 550 W
-
Długość listwy zgrzewającej: 420 mm (podwójny zgrzew)
-
Wydajność pompy: 16 m³/h (pompa BUSCH)
-
Maks. ciśnienie próżni: 2 mbar
-
Wymiary komory: 430 x 415 x (H)180 mm
-
Waga: 65 kg
-
Kolorowy ekran LCD 3,9"
-
Podświetlana klawiatura dotykowa, odporna na zarysowania
-
Funkcje: zgrzewanie bez odsysania, stopniowe wytwarzanie próżni, Vac-Norm (opcja), tryb marynowania, Dry Oil – osuszanie pompy
-
Automatyczne rozmrażanie i programy sterowane czujnikiem
-
Komora ze stali nierdzewnej – łatwe utrzymanie higieny
-
Zasilanie: 230 V
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Sammic
Firmowa 12
62-023 Robakowo
Poland
61 658 70 00
witaj@hendi.com
Zobacz jak oceniają nas Klienci!
