Zyskaj 5% rabatu na wybrane produkty marek Stalgast, Sayl oraz Resto Quality przy zamówieniu od 500 zł.
Oferta obowiązuje jeszcze przez  0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.

Piec do Pizzy Elektryczny 1x Ø 32cm 2,5 kW 230V GMG PF3232E

Kod: PF3232E

Dostępność: Duża ilość

Cena: 3537.60

Cena: 3537.60

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 2 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0
  • Kurier GLS - pobranie 10

Profesjonalny Piec do Pizzy Elektryczny 1 x Ø 32 cm GMG PF3232E

Profesjonalny piec do pizzy elektryczny GMG PF3232E to kompaktowe, a jednocześnie bardzo wydajne urządzenie stworzone z myślą o małych pizzeriach, snack barach, bistrach oraz kuchniach gastronomicznych, w których liczy się jakość wypieku i precyzja kontroli temperatury. Model ten umożliwia jednoczesny wypiek jednej pizzy o średnicy do 32 cm, osiągając temperaturę aż do 455°C.

Dzięki zastosowaniu kamienia szamotowego oraz oddzielnej regulacji grzania górnego i dolnego, piec zapewnia równomierne pieczenie ciasta i idealnie wypieczony spód, nawet przy intensywnej eksploatacji.

Precyzyjna kontrola temperatury i wysoka jakość wypieku

Piec GMG PF3232E wyposażony jest w niezależną regulację grzania górnego i dolnego, co pozwala idealnie dopasować parametry pieczenia do rodzaju pizzy lub innych wypieków. Zakres temperatur od 85°C do 455°C umożliwia zarówno delikatne podgrzewanie, jak i szybki wypiek pizzy w stylu włoskim.

Komora pieczenia posiada dno z kamienia szamotowego, który doskonale akumuluje ciepło i równomiernie je rozprowadza, gwarantując powtarzalne efekty wypieku.

Solidna konstrukcja i wygoda użytkowania

Obudowa pieca wykonana jest z wytrzymałej blachy stalowej, a front ze stali nierdzewnej nadaje urządzeniu profesjonalny wygląd i ułatwia utrzymanie czystości. Drzwiczki z okienkiem oraz wewnętrzne oświetlenie umożliwiają stałą kontrolę procesu pieczenia bez konieczności otwierania komory.

Izolacja z wełny mineralnej poprawia efektywność energetyczną, a wbudowany komin wentylacyjny zapewnia bezpieczne odprowadzanie ciepła. Prosta obsługa sprawia, że piec idealnie sprawdza się w codziennej pracy gastronomicznej.

Najważniejsze zalety pieca GMG PF3232E

  • profesjonalny elektryczny piec do pizzy

  • pojemność: 1 pizza Ø 32 cm

  • maksymalna temperatura do 455°C

  • oddzielna regulacja grzania górnego i dolnego

  • kamień szamotowy w komorze pieczenia

  • solidna obudowa z blachy stalowej

  • front ze stali nierdzewnej

  • drzwiczki z okienkiem podglądowym

  • oświetlenie wewnętrzne komory

  • izolacja z wełny mineralnej

  • komin wentylacyjny

  • prosty w obsłudze, idealny do małej gastronomii

Specyfikacja techniczna

  • pojemność: 1 pizza Ø 32 cm

  • wymiary komory pieczenia: 320 x 320 x 100 mm

  • wymiary zewnętrzne: 530 x 500 x 290 mm

  • zakres temperatur: 85°C - 455°C

  • moc: 2,5 kW

  • zasilanie: 230V 1 N PE

  • waga: 29 kg

FAQ

Czy piec GMG PF3232E nadaje się do małej pizzerii
Tak, to idealne rozwiązanie do lokali o mniejszym natężeniu pracy, które stawiają na wysoką jakość wypieku.

Czy piec posiada regulację grzania górnego i dolnego
Tak, oba elementy grzewcze są regulowane niezależnie.

Czy w piecu znajduje się kamień do pizzy
Tak, komora wyposażona jest w kamień szamotowy.

Czy piec osiąga temperaturę odpowiednią do pizzy włoskiej
Tak, maksymalna temperatura 455°C umożliwia szybki i intensywny wypiek.

Parametry:

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Eurogast
3-go Maja 8
05-080 Izabelin k/Warszawy
Poland

22 752 25 18
eurogast@eurogast.pl

Formularz kontaktowy