Zyskaj 5% rabatu na wybrane produkty marek Stalgast, Sayl oraz Resto Quality przy zamówieniu od 500 zł.
Oferta obowiązuje jeszcze przez 0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.

- Koszyk (0)
  - Produkt [{[$index+1]}]:
    
    Ilość: Cena jednostkowa:
  Koszyk
  
  Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
  
  0 zł
  
  Podsumowanie zamówienia
  
  Suma netto 0,00 zł
  
  Suma brutto 0,00 zł
  
  Cena uwzględnia rabaty

- Koszyk (0)
  - Produkt [{[$index+1]}]:
    
    Ilość: Cena jednostkowa:
  Koszyk
  
  Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
  
  0 zł
  
  Podsumowanie zamówienia
  
  Suma netto 0,00 zł
  
  Suma brutto 0,00 zł
  
  Cena uwzględnia rabaty

Piec do Pizzy Gazowy 4x Ø30cm 16.1 kW 400V GMG PFG-4

Logo niemieckiego producenta urządzeń gastronomicznych GMG

Piec do Pizzy Gazowy 4x Ø30cm 16.1 kW 400V GMG PFG-4

Kod: PFG-4

Dostępność: Duża ilość 30 szt.

Cena: 13497.15

szt.

Zamów rozmowę z doradcą

Realizacja: 2 dni

Koszt dostawy:

Profesjonalny Piec do Pizzy Gazowy 4 x Ø 30 cm 16,1 kW GMG PFG-4

Gazowy piec do pizzy GMG PFG-4 z serii PFG to kompaktowe i wydajne rozwiązanie dla pizzerii, restauracji oraz punktów oferujących pizzę na wynos. Jedna komora pieczenia umożliwia jednoczesny wypiek 4 pizz o średnicy 30 cm, co czyni ten model idealnym wyborem do lokali o średnim natężeniu ruchu lub jako piec uzupełniający w większej kuchni gastronomicznej.

Dzięki dnu z kamienia szamotowego oraz regulowanemu zakresowi temperatur do 400°C piec doskonale sprawdza się przy wypieku pizzy, lahmacun oraz innych potraw mącznych i dań pieczonych. Solidna konstrukcja i profesjonalne wykończenie zapewniają trwałość oraz stabilną pracę nawet przy intensywnym użytkowaniu.

Wydajny piec do pizzy do gastronomii

Model GMG PFG-4 został zaprojektowany z myślą o wysokiej efektywności przy zachowaniu niewielkich gabarytów. Kamień szamotowy gwarantuje równomierne rozprowadzanie ciepła i idealnie wypieczony spód pizzy, a izolacja z wełny mineralnej stabilizuje temperaturę wewnątrz komory.

Piec może pracować zarówno na gazie ziemnym, jak i propanie, co zwiększa jego uniwersalność i możliwości instalacyjne w różnych lokalach gastronomicznych.

Bezpieczeństwo i wygoda obsługi

Piec wyposażony jest w elektryczny zapłon, zawór bezpieczeństwa z elektromagnesem oraz czytelny wskaźnik temperatury. Przeszklona klapa i oświetlenie wewnętrzne umożliwiają bieżącą kontrolę procesu wypieku bez konieczności otwierania drzwi.

Front wykonany ze stali nierdzewnej ułatwia utrzymanie czystości i podnosi estetykę urządzenia. W zestawie znajduje się stabilne podstawa z półką pośrednią, wykonana z lakierowanej blachy stalowej. Konstrukcja pieca umożliwia jego piętrowanie, co pozwala na rozbudowę stanowiska wypiekowego.

Najważniejsze cechy GMG PFG-4

profesjonalny gazowy piec do pizzy
jedna komora na 4 pizze Ø 30 cm
regulacja temperatury do 400°C
dno komory z kamienia szamotowego
możliwość zasilania gazem ziemnym lub propanem
elektryczny zapłon
zawór bezpieczeństwa z elektromagnesem
włącznik główny oraz osobny włącznik oświetlenia
izolacja wewnętrzna z wełny mineralnej
obudowa z blachy stalowej
front ze stali nierdzewnej
drzwi z okienkiem podglądowym
oświetlenie komory pieczenia
komin wentylacyjny
możliwość piętrowania
stabilna podstawa z półką w zestawie
prosta i intuicyjna obsługa

Specyfikacja techniczna

pojemność: 4 pizze Ø 30 cm
wymiary komory pieczenia: 61,5 x 61,5 x 14,8 cm
wymiary zewnętrzne: 107 x 96 x 53 cm
maksymalna temperatura: 400°C
moc: 16,1 kW
zasilanie: gaz ziemny lub propan
waga: 125 kg

FAQ

Czy piec GMG PFG-4 nadaje się do małej pizzerii
Tak, model ten jest idealny do mniejszych i średnich lokali gastronomicznych.

Czy piec posiada kamień szamotowy
Tak, dno komory wykonane jest z kamienia szamotowego.

Czy piec można rozbudować o kolejne moduły
Tak, konstrukcja umożliwia piętrowanie pieców.

Czy piec ma oświetlenie komory
Tak, piec wyposażony jest w wewnętrzne oświetlenie z osobnym przełącznikiem.

Parametry:

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Eurogast
3-go Maja 8
05-080 Izabelin k/Warszawy
Poland

22 752 25 18
eurogast@eurogast.pl

Produkty o statusie: Podobne

Pomoc i profesjonalne doradztwo