Piec do pizzy Professional D18, 2 poziomowy, 18 x 30/34 cm, Pizza Group

Piece wysokiej jakości i wysokiej wydajności; seria Professional posiada bardziej

zaokrągloną i bardziej miękką linia. Dostępny w wersji cyfrowej oferuje dwa programy z możliwością modyfikowania, a także opcję zestawu ogniotrwałego (system Activestone

dotyczy górnych i dolnych płyt komory, które są jednak obecne w wersji podstawowej).

Dwukomorowy piec do pizzy Pizza Group PR D18 . Piec jest wyposażony w cyfrowy wyświetlacz oraz programator umożliwiający zaprogramowanie pracę w trybie ciągłym i przerywanym. Urządzenie posiada płyty szamotowe z systemem ActivStone, regulację odprowadzania pary, oświetlenie komory, termostat bezpieczeństwa oraz obrotowe uchwyty odporne na ciepło. Wysoką wydajność energetyczną oraz utrzymywanie temperatury zapewnia izolacja wykonana z wełny mineralnej.

Dane techniczne:

Wymiary ( S/G/W):

Komory: 105x105x15  cm

Zewnętrzne: 143x135x80 cm

Waga: 291 kg

Moc całkowita: 27,7 kW

Napięcie: 380 V

Wykonanie: stal nierdzewna

Temperatura max: 450^oC

Ilość pizz: ( x 2 ) 9 x Ø 30 / 34