Piec do pizzy elektryczny obrotowy Cuppone Alpha | rotacyjny | jednokomorowy | płyta z kordierytu | 8x30 | AO110/1TSS | 16,2 kW

Co wyróżnia piec do pizzy AO110/1TSS?

• Elektryczny piec obrotowy z płytą kordierytową
• Maksymalna temperatura 450°C
• Automatyczne czyszczenie pyrolityczne
• Inteligentny system kontroli dotykowej
• Możliwość programowania czasu pieczenia

Jakie zastosowanie ma piec AO110/1TSS?

Piec do pizzy AO110/1TSS idealnie nadaje się do pizzerii, piekarni oraz restauracji, umożliwiając wypiek różnorodnych rodzajów pizzy. Dzięki regulowanej płycie oraz zaawansowanemu systemowi grzewczemu, zapewnia doskonałe warunki pieczenia.

Jakie są możliwości regulacji w piecu AO110/1TSS?

Piec AO110/1TSS oferuje możliwość płynnej regulacji mocy grzałek od 0% do 100%, co pozwala na dostosowanie temperatury w komorze oraz pod płytą szamotową. Dodatkowo, dostępne są dwie prędkości obrotu płyty, co umożliwia precyzyjne zarządzanie procesem pieczenia.

Specyfikacja techniczna pieca do pizzy AO110/1TSS

• Wymiary zewnętrzne [mm]: 1390x1440x1700
• Wymiary komory [mm]: Ø1100xH180
• Wymiary drzwiczek [mm]: 620xH120
• Ilość komór: 1
• Pojemność pizz Ø 30 cm: 8
• Pojemność pizz Ø 35 cm: 7
• Pojemność pizz Ø 50 cm: 3
• Pojemność blach 400x600: 2
• Temperatura maksymalna [°C]: 450
• Moc [kW]: 16,2
• Średnie zużycie energii [kWh]: 6,5
• Wydajność [szt./h]: 80 x Ø 30 / 60 x Ø 35 / 25 x Ø 50
• Zasilanie [V]: 400
• Waga netto [kg]: 517
• Waga brutto [kg]: 630

Piec AO110/1TSS to doskonały wybór dla profesjonalnych lokali gastronomicznych. Sprawdź też inne piece do pizzy dostępne w ofercie.