Rabat na wybrane produkty przy zakupach powyżej 500 zł. Sprawdź z kodem MAJ25. Promocja trwa jeszcze

13 dni

Zadzwoń: 123070604

Gastroprofit
Piec do pizzy neapolitańskiej, elektryczny, poj. 9 pizz, 550 9C, PizzaGroup

Piec do pizzy neapolitańskiej, elektryczny, poj. 9 pizz, 550 9C, PizzaGroup

Piec do pizzy neapolitańskiej, elektryczny, poj. 9 pizz, 550 9C, PizzaGroup

Name: Piec do pizzy neapolitańskiej, elektryczny, poj. 9 pizz, 550 9C, PizzaGroup
Brand: PizzaGroup
Price: 97639.78 PLN
Availability: OutOfStock

Producent: PizzaGroup

Kod: 7020100

Dostępność: brak u producenta - zadzwoń i zapytaj o zamiennik dostępny od ręki

Powiadom gdy produkt będzie dostępny

Wysyłka: towar dostępny po potwierdzeniu - proszę o kontakt

Dostawa:

0,00 zł brutto

Brak w magazynie

79 381,93 zł netto

97 639,78 zł brutto

77 397,39 zł netto 95 198,79 zł brutto cena z kodem: MAJ25

szt.

Negocjuj cenę

Zadzwoń 123 07 06 04

Dane techniczne:

Wymiary (S/G/W): 1530x1725x1825 mm

Wymiary komory: 1050x1050x200 mm

Moc: 23,6 kW

Zasilanie: 400V

Pojemność: 9x pizza ø340 mm

Waga: 435 kg

Parametry i wyposażenie standardowe:

5" dotykowy panel sterowania

Garownik/Komora wzrostu

Komora w pełni z płyt szamotowych

Max. temperatura: 515^oC

Zdejmowane drzwi termoizolacyjne

550 by Pizza Group została przetestowana przez pizzerman'ów ze świetnym

doświadczeniem bezpośrednio w laboratoriach Pizzy Group, piekąc dobrze znaną

Pizza Napoletana w 90 sekund. Jego wewnętrzne konstrukcyjnie jest całkowicie pokryta kamieniami szamotowymi, z dodatkowymi typowymi włoskimi kamieniami na dole komory. Ta technologia ,która w połączeniu z systemem Activestone, gwarantuje

wyjątkowy poziom ciepła.

Każdy kucharz pizzy pragnie dla swojego laboratorium tego, co najlepsze. Pizza Group badała i projektowała idealne narzędzie do realizacji słynnej pizzy, znanej nawet z UNESCO, jako kulturowe dziedzictwo. Połączona powierzchnia do pieczenia o grubości 50 mm, zwiększona izolacja dla większej oszczędności energii, oświetlenie wewnętrzne 12V, wysokość komory 200 mm, SZP Smart Zone Power -właściwa moc we właściwym czasie i we właściwym miejscu, dla znaczącej oszczędności energii - 20% (w porównaniu do pieca z tradycyjnym zarządzaniem energią),

Przydatny blat z naturalnego spiekanego kamienia spożywczego, zdejmowane drzwi komory ze specjalnym uchwytem.

Parametry:

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

Urządzenia grzewcze

- Ryzyko oparzenia.
- Ryzyko pożaru.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
- Unikać kontaktu z powierzchniami grzewczymi.
- Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.

Urządzenia chłodnicze

- Przeznaczone wyłącznie do chłodzenia i przechowywania produktów spożywczych.
- Ryzyko wycieku czynnika chłodniczego – serwisować regularnie.
- Uwaga na wilgoć mogącą powodować poślizg na podłodze.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Chemia gastronomiczna

- Ryzyko poparzenia.
- Nie spożywać.
- W razie kontaktu z oczami lub skórą przemyć dużą ilością wody.
- W razie potrzeby skontaktować się z lekarzem.
- Ryzyko zatrucia przy wdychaniu oparów.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

- Ryzyko zranienia.
- Uwaga: ostre elementy.
- Nie wkładać rąk ani przedmiotów do ruchomych części urządzenia.
- Ryzyko uszkodzenia słuchu przy długotrwałej pracy w pobliżu głośnych urządzeń.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Meble nierdzewne

- Wszystkie meble posiadają atest i mogą być stosowane w przemyśle spożywczym.
- Ryzyko skaleczenia przy kontakcie z ostrymi krawędziami w przypadku uszkodzeń lub nieprawidłowego montażu.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia elektryczne

- Ryzyko porażenia prądem.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko pożaru.
- Unikać kontaktu urządzenia z wodą.
- Ryzyko zwarcia przy niewłaściwej eksploatacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia gazowe

- Ryzyko wybuchu.
- Ryzyko pożaru.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko ulatniania się gazu – regularnie sprawdzać szczelność instalacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Akcesoria gastronomiczne

- Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Ryzyko zranienia przy korzystaniu z ostrych narzędzi (noże, obieraczki).
- Ryzyko poparzenia w przypadku metalowych narzędzi pozostawionych na gorących powierzchniach.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Wszystkie produkty

- Na podstawie deklaracji producentów są dopuszczone do użytku w gastronomii.
- Wszystkie urządzenia posiadają znak CE.
- Produkty spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Dodatkowe uniwersalne zalecenia:

- Regularne przeglądy serwisowe zmniejszają ryzyko awarii.
- Przed pierwszym użyciem należy zapoznać się z instrukcją obsługi i przestrzegać zaleceń producenta.
- Przechowywać urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
- W razie awarii odłączyć urządzenie od źródła zasilania i nie próbować naprawiać na własną rękę.