![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Piec do pizzy tunelowy 16 pizz/h 30 cm 10.3kW 400V MTP000654
Kod: MTP000654
Status: Oczekujemy na dostawę - zapytaj o termin 0 szt.
Cena: 18923.28
Cena: 18923.28
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność , płatność i dostawa
Piec do pizzy tunelowy 16 pizz/h 30 cm 10.3kW 400V MTP000654
Piec tunelowy MTP000654 to urządzenie do lokalu gastronomicznego przeznaczone do ciągłego wypieku pizz o średnicy 30 cm; wydajność: do 16 pizz na godzinę. Urządzenie jest przeznaczone do pracy w pizzerii i innych punktach z dużym natężeniem zamówień, gdzie potrzebne są stałe cykle wypieku. Kod: MTP000654, ID: 403850.
Zastosowanie i parametry techniczne
Obudowa wykonana ze stali lakierowanej proszkowo, kolor Inox, konstrukcja tunelowa umożliwia przeprowadzenie procesu wypieku w linii produkcyjnej. Moc elektryczna: 10,3 kW; w nazwie podane 400V, w danych technicznych występuje napięcie 380 V — przed podłączeniem sprawdzić wymagania instalacji elektrycznej. Wymiary urządzenia: szerokość 156 cm, wysokość 36 cm, grubość 75 cm.
- Typ: piec tunelowy do pizzy
- Wydajność: 16 pizz/h przy średnicy 30 cm
- Moc: 10,3 kW
- Napięcie: 380 V (informacja parametrów)
- Materiał: stal lakierowana proszkowo
- Kolor: Inox
- Wymiary: szer. 156 cm × wys. 36 cm × grubość 75 cm
- Kod produktu: MTP000654
Przy planowaniu instalacji uwzględnij zapotrzebowanie energetyczne oraz konieczność montażu zgodnie z przepisami elektrycznymi; użytkowanie i ustawienia temperatury zależą od specyfiki receptury i praktyki kuchennej. Informacja identyfikacyjna: ID systemowe 403850.
FAQ
P: Czy piec wymaga specjalnej instalacji elektrycznej?
O: Dane techniczne wskazują napięcie 380 V i moc 10,3 kW; montaż i podłączenie powinien wykonać wykwalifikowany elektryk zgodnie z lokalnymi przepisami.
P: Do jakiego rodzaju lokali jest przeznaczony?
O: Konstrukcja i wydajność sugerują zastosowanie w pizzeriach oraz punktach gastronomicznych realizujących powtarzalne cykle wypieku i większą liczbę zamówień.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Mega-M
Strefowa 15
39-442 Chmielów
Poland
798 532 532
kontakt@megamarket.pl
Zobacz jak oceniają nas Klienci!
