Piec do pizzy z funkcją pary, dwupoziomowy, 8x 33 cm, Panepizza, PizzaGroup

Dane techniczne:

Wymiary (S/G/W): 1000 x 970 x 750 mm

Wymiary komory: 700 x 660 x 200 mm

Moc całkowita: 13,2 kW

Zasilanie: 380V 3Ph+N+T  

Pojemność: 2x (4x Ø 33cm)

Waga: 145 kg

Parametry i wyposażenie standardowe:

PanePizza to wielofunkcyjny piec zaprojektowany i opracowany z myślą o spełnianiu różnych potrzeb specjalistów z branży. Dzięki kotłowi parowemu pozwala na

odpowiedni stopień wilgotności dla tych, którzy chcą używać go do wypieku chleba.

Niezależne komory, z których każda zawiera niezależny zapłon pary, są praktyczne i łatwe w obsłudze dla tych, którzy chcą stworzyć pachnącą pizzę lub chrupiący chleb.

Opcjonalnie:

Podstawa pod piec (7060016) - cena katalogowa: 1392 zł netto

Okap ze stali nierdzewnej, Ø125mm - cena katalogowa: 3843 zł netto