×

Płyta Grillowa 50x26 cm 2500w Bartscher 104919

Kod: 104919

Dostępność: Średnia ilość

Cena: 1153.08

Cena: 1153.08

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 2 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0
  • Kurier GLS - pobranie 9.99

Dlaczego warto wybrać płytę Bartscher 104919?

Płyta grillowa Bartscher 104919 to wszechstronny produkt, który łączy w sobie funkcje grillowania oraz utrzymywania ciepła. Dzięki możliwości grillowania na całej powierzchni lub na 2/3 z jednoczesnym podgrzewaniem pozostałej części, idealnie sprawdzi się w każdej kuchni. Jej kompaktowe wymiary 50x26 cm oraz moc 2500 W czynią ją doskonałym wyborem dla profesjonalnych kucharzy oraz miłośników gotowania.

Jaką moc ma płyta?

Płyta grillowa Bartscher charakteryzuje się mocą przyłączeniową wynoszącą 2500 W. Dzięki temu zapewnia szybkie nagrzewanie oraz efektywne grillowanie, co jest kluczowe w intensywnej pracy w kuchni.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Płyta wykonana jest ze stali szlachetnej oraz materiału SCHOTT CERAN®, co ułatwia jej czyszczenie. Gładka powierzchnia grillowa oraz obecność pojemnika na tłuszcz pozwalają na łatwe usuwanie resztek jedzenia i tłuszczu, co znacząco ułatwia utrzymanie jej w czystości.

Kluczowe cechy

  • Wymiary: 50 x 26 cm
  • Moc: 2500 W
  • Zakres temperatury grillowania: 80 °C - 300 °C
  • Zakres temperatury utrzymania ciepła: 100 °C
  • Materiał: Stal szlachetna, SCHOTT CERAN®
  • Ilość stref grzewczych: 1
  • Ochrona przed przegrzaniem: Tak
  • Pojemnik na tłuszcz: Tak
  • Sterowanie: Elektronicznie, pokrętło
  • Dostosowane do GN: Tak
Parametry:
Napięcie:
230 V
Szerokość.:
655.0
Wysokość.:
86.0
Głębokość.:
415.0
Informacja dodatkowa:
Wysyłka z Niemiec (przewidywana dostawa 3-4 dni)
Materiał:
Stal szlachetna
Lampka kontrolna:
Nagrzewanie
Sterowanie:
Elektronicznie ,Pokrętło
Moc przyłączeniowa:
2.5 kW
Ważna wskazówka:
-
Włącznik/wyłącznik:
Nie
Regulacja temperatury:
Bezstopniowo
Szerokość pola szklanego:
530 mm
Głębokość pola szklanego:
330 mm
Ochrona przed przegrzaniem:
Tak
Zakres temperatury funkcji grillowania od:
80 °C
Zakres temperatury funkcji utrzymania ciepła od:
100 °C
Osłona przeciwbryzgowa:
Nie
Szerokość powierzchni grillowej:
500 mm
Pojemnik na tłuszcz:
Tak
Głębokość powierzchni grillowej:
260 mm
Powierzchnia grillowa opuszczona:
Tak
Zakres temperatury funkcji utrzymania ciepła do:
100 °C
Z uchwytem/uchwytami:
Tak
Zakres temperatury funkcji grillowania do:
300 °C
Materiał powierzchni grillowej:
SCHOTT CERAN®
Dostosowane do GN:
Tak
Możliwości wykorzystania:
Grilowanie na 1/1 GN ,Grillowanie na 2/3 GN + utrzymanie ciepła na 1/3 GN ,Utrzymanie ciepła na powierzchni grzewczej lub w pojemniku GN
Wersja powierzchni grillowej:
Gładkie
Ilość stref grzewczych:
1
Częstotliwość:
50/60Hz

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

+495258 9710
info@bartscher.com

Formularz kontaktowy