Płyta Grillowa Elektryczna 1/3 Ryflowana 2/3 Gładka 15 kW Olis 16330039
Kod: 16330039
Płyta grillowa elektryczna ze stali nierdzewnej, na podstawie, 1/3 ryflowana 2/3 gładka, 15 kW, Diamante90, Olis
Dostępność: 5 szt.
Cena: 29621.00
Cena: 29621.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: 16330039
Płyta grillowa elektryczna ze stali nierdzewnej, na podstawie, 1/3 ryflowana 2/3 gładka, 15 kW, Diamante90, Olis
Dostępność: 5 szt.
Cena: 29621.00
Cena: 29621.00
Profesjonalna kuchnia wymaga sprzętu, który sprosta intensywnej pracy i różnorodnym zadaniom. Płyta grillowa Olis 16330039 to połączenie mocy 15 kW, uniwersalnej powierzchni roboczej (1/3 ryflowana, 2/3 gładka) oraz solidnej konstrukcji ze stali nierdzewnej, co czyni ją idealnym rozwiązaniem dla gastronomii o wysokich wymaganiach.
Dzięki podziałowi na część ryflowaną i gładką, możesz jednocześnie przygotowywać różne rodzaje potraw - od soczystych mięs z charakterystycznym wzorem grillowym po delikatne warzywa czy ryby na gładkiej płycie. Wymiary robocze 735 x 700 mm zapewniają komfortową przestrzeń pracy, a pochylenie płyty o 10 mm do przodu ułatwia odprowadzanie tłuszczu.
Wyposażona w pancerne grzałki incoloy, płyta zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła w zakresie od 110°C do 280°C, sterowane precyzyjnym termostatem. Dodatkowy termostat bezpieczeństwa chroni urządzenie przed przegrzaniem. Dzięki zasilaniu 400 V, model ten doskonale sprawdzi się w profesjonalnych kuchniach i lokalach o dużym natężeniu pracy.
Konstrukcja urządzenia została zoptymalizowana z myślą o ergonomii i higienie. Płyta została osadzona 40 mm niżej niż blat, co ogranicza rozpryski. Z przodu znajduje się duża szuflada na tłuszcz, do której trafiają resztki dzięki pochyłowi płyty. Regulowana wysokość (850-920 mm) pozwala dopasować urządzenie do potrzeb personelu.
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Olis
Wyzwolenia 21A
43-438 Brenna
Poland
791 002 100
firma@poziom21.pl