Płyta Grillowa Elektryczna Ryflowana 10,8 kW Olis 16120080
Kod: 16120080
Płyta grillowa elektryczna, nierdzewna, ryflowana, M80, 15 kW, D74/10SFTEA, Diamante70, Olis
Status: Ostatnie sztuki - zamów teraz! 5 szt.
Cena: 28464.00
Cena: 28464.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: 16120080
Płyta grillowa elektryczna, nierdzewna, ryflowana, M80, 15 kW, D74/10SFTEA, Diamante70, Olis
Status: Ostatnie sztuki - zamów teraz! 5 szt.
Cena: 28464.00
Cena: 28464.00
Postaw na urządzenie, które łączy w sobie najwyższą wydajność, energooszczędność i komfort pracy. Płyta grillowa elektryczna ryflowana Olis 16120080 o mocy 10,8 kW została stworzona z myślą o intensywnym użytkowaniu w profesjonalnej gastronomii. Dzięki rowkowanej powierzchni, idealnie sprawdza się do grillowania mięsa, ryb i warzyw, nadając im charakterystyczne paski i intensywny smak.
Płyta o grubości 15 mm gwarantuje równomierną temperaturę na całej powierzchni, co przekłada się na wysoką jakość i powtarzalność efektów grillowania. Dzięki specjalnej konstrukcji płyta nie jest przyspawana do dna urządzenia, co umożliwia łatwą konserwację i serwis. Zoptymalizowana wydajność cieplna pozwala ograniczyć zużycie energii nawet o 15% w porównaniu do standardowych modeli.
Urządzenie wyposażono w rynienkę obwodową, która zbiera płyny i resztki po gotowaniu, kierując je do pojemnej szuflady na tłuszcz. Dzięki nachyleniu rynny do przodu oraz rowkowanej powierzchni płyty, czyszczenie urządzenia jest szybkie i higieniczne. Termostat umożliwia precyzyjne sterowanie temperaturą, a cięcie termiczne chroni użytkownika i sąsiadujące urządzenia przed przegrzaniem.
Wymiary (S/G/W): 800 x 730 x 860 mm
Moc: 10,8 kW
Zasilanie: 380-415 V 3N
Stopień ochrony: IPX5
Waga: 91 kg
Materiał: stal nierdzewna AISI 304, wykończenie Scotch Brite
Wysokość robocza: regulowana od 840 do 900 mm
Płyta ryflowana - idealna do mięsa i warzyw
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Olis
Wyzwolenia 21A
43-438 Brenna
Poland
791 002 100
firma@poziom21.pl