![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Płyta Grillowa Gładko-Ryflowana 520 x 240mm GP 5530 EG GMG GP5530EG
Kod: GP5530EG
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 1800.00
Cena: 1800.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność , płatność i dostawa
Profesjonalna Płyta Grillowa Gładko-Ryflowana 520 x 240 mm GMG GP 5530 EG
GMG GP 5530 EG to profesjonalna płyta grillowa łącząca powierzchnię gładką i ryflowaną, co zapewnia maksymalną elastyczność podczas przygotowywania różnorodnych potraw. To solidne urządzenie gastronomiczne idealne dla restauracji, barów, food trucków oraz kuchni o dużym obciążeniu, gdzie wymagana jest szybka, precyzyjna i równomierna obróbka termiczna.
Gładko-ryflowana żeliwna płyta i niezależne strefy grzewcze
Powierzchnia płyty o wymiarach 52 x 24 cm została podzielona na część gładką i ryflowaną, pozwalając przygotowywać jednocześnie różne rodzaje produktów. Gładka strona idealnie nadaje się do smażenia jajek, warzyw, naleśników czy tortilli, natomiast strona ryflowana umożliwia grillowanie mięs, burgerów i warzyw z charakterystycznym wzorem. Dwie niezależne strefy grzewcze sterowane osobnymi termostatami (50–300°C) umożliwiają precyzyjne dopasowanie temperatur do rodzaju potrawy.
Trwała stalowa konstrukcja i bezpieczna obsługa
Konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej zapewnia odporność na intensywne użytkowanie oraz łatwe czyszczenie. W pełni zabudowane elementy elektryczne gwarantują bezpieczną eksploatację. Czerwone kontrolki informują o podłączeniu do zasilania, a zielone o pracy grzałek. Urządzenie posiada także tacę ociekową, która ułatwia utrzymanie higieny i odprowadzanie tłuszczu.
Profesjonalna wydajność dla wymagających kuchni
Dzięki mocy 2,2 kW i szybkiemu nagrzewaniu model GMG GP 5530 EG świetnie sprawdza się przy pracy ciągłej. Intuicyjna obsługa oraz stabilna temperatura pozwalają na przygotowywanie wielu porcji w krótkim czasie, co znacząco wspiera efektywność profesjonalnego zespołu kuchennego.
Specyfikacja
Wymiary zewnętrzne: 540 x 330 x 240 mm
Wymiary płyty grzewczej: 520 x 240 mm
Moc: 2,2 kW, 230V
Waga: 18kg
FAQ
Czy płyta posiada dwie niezależne strefy grzewcze
Tak, każda strefa ma własny termostat.
Jakie powierzchnie posiada model GP 5530 EG
Jedna część płyty jest gładka, a druga ryflowana.
Czy urządzenie jest łatwe do utrzymania w czystości
Tak, dzięki stalowej obudowie i tacy ociekowej.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Eurogast
3-go Maja 8
05-080 Izabelin k/Warszawy
Poland
22 752 25 18
eurogast@eurogast.pl
Zobacz jak oceniają nas Klienci!
