Płyta grzewcza indukcyjna gastronomiczna profesjonalna nastawna Bartscher 105864

Kod: 105864

Dostępność: Duża ilość

Cena: 4309.92

Cena: 4309.92

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 3 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Dlaczego warto wybrać płytę Bartscher 105864?

Płyta grzewcza indukcyjna gastronomiczna Bartscher 105864 to profesjonalne rozwiązanie, które z pewnością spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających kucharzy. Dzięki możliwości zabudowy, idealnie wkomponuje się w każdą kuchnię, a jej minimalistyczny design sprawia, że jest nie tylko funkcjonalna, ale i estetyczna. Dodatkowo, możliwość połączenia czterech urządzeń w jednym obwodzie elektrycznym czyni ją jeszcze bardziej praktyczną.

Jakie zasilanie posiada płyta?

Płyta grzewcza Bartscher 105864 zasilana jest napięciem 230 V, co zapewnia jej dużą moc przyłączeniową wynoszącą 0.3 kW. Dzięki temu użytkownicy mogą cieszyć się szybkim i efektywnym gotowaniem, a także precyzyjną kontrolą temperatury w zakresie od 40 °C do 95 °C.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Płyta wykonana jest z wysokiej jakości materiałów, w tym ze szkła i stali, co ułatwia jej czyszczenie. Dodatkowo, zastosowanie filtrów pyłowych i tłuszczowych sprawia, że urządzenie jest bardziej odporne na zabrudzenia. Regularne czyszczenie powierzchni szklanej oraz dbanie o filtry zapewni długotrwałe użytkowanie i estetyczny wygląd płyty.

Kluczowe cechy

  • Kolor: Czarny, Srebrny
  • Detekcja garnka: Tak
  • Możliwość łączenia: Tak, szeregowe podłączenie 4 urządzeń
  • Panel obsługi: Osobny, długość przewodu: 0,65 m
  • Częstotliwość: 50 Hz
  • Sterowanie: Elektronicznie, dotykowo
  • Nadaje się do zabudowy: Tak
  • Ochrona przed przegrzaniem: Tak
  • Materiał: Stal, szkło
  • Ilość stopni temperatury: 12
  • Wyświetlacz cyfrowy: Tak
  • Włącznik/wyłącznik: Tak
Parametry:
Napięcie:
230 V
Detekcja garnka:
Tak
Przycisk blokady (zabezpieczenie przed dziećmi):
Nie
Regulacja w zakresie od:
Moc
Szerokość.:
280.0
Wysokość.:
95.0
Głębokość.:
280.0
wydajność maks.:
300 W
Średnica garnka maks.:
195 - 260 mm
Ilość stopni temperatury:
12
Interwały ustawienia temperatury:
5 °C
Materiał:
Stal
Panel obsługi:
Osobno ,długość przewodu: 0,65 m
Rodzaj powierzchni grzewczej:
Indukcja
Liczba powierzchni grzewczych:
1
Możliwość łączenia:
Możliwość szeregowego podłączenia 4 urządzeń w 1 obwodzie elektrycznym
Średnica powierzchni grzewczej:
195 mm
Właściwości:
Filtr pyłowy i tłuszczowy
Lampka kontrolna:
-
Przyłącze urządzenia:
Gotowe do podłączenia
Sterowanie:
Elektronicznie ,Dotykowo
Moc przyłączeniowa:
0.3 kW
Ważna wskazówka:
Nie nadaje się do użytku jako urządzenie nablatowe
Włącznik/wyłącznik:
Tak
Zakres temperatury od:
40 °C
Zakres temperatury do:
95 °C
Materiał powierzchni grzewczej:
Szkło
Szerokość pola szklanego:
280 mm
Głębokość pola szklanego:
280 mm
Wyświetlacz cyfrowy:
Tak
Ochrona przed przegrzaniem:
Tak
Kolor.:
Czarny ,Srebrny
Timer:
Nie
Częstotliwość:
50Hz
Nadaje się do zabudowy:
Tak

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

+495258 9710
info@bartscher.com

Formularz kontaktowy