![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Profesjonalna Krajalnica do Wędlin i Serów 30 cm Stalgast Ohaus 722141
Kod: 722141
Status: Ostatnie sztuki - zamów teraz! 5 szt.
Cena: 6600.00
Cena: 6600.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność , płatność i dostawa
Profesjonalna krajalnica Ohaus do wędlin i serów Ø30 cm Stalgast 722141
Profesjonalna krajalnica Ohaus Stalgast 722141 to solidne i wydajne urządzenie przeznaczone do krojenia wędlin oraz serów. Dzięki precyzyjnej regulacji grubości krojenia i mocnej konstrukcji doskonale sprawdzi się w restauracjach, sklepach, barach i innych punktach gastronomicznych, gdzie liczy się szybkość i dokładność.
Funkcjonalność i wygoda użytkowania
Krajalnica wyposażona jest w ostrze o średnicy 300 mm, które pozwala na równomierne i czyste cięcie produktów. Wózek pochylony pod kątem 45° ułatwia prowadzenie krojonych wędlin i serów, a jego demontaż pozwala na łatwe utrzymanie urządzenia w czystości. Obudowa wykonana została z anodowanego aluminium pokrytego powłoką nieprzywierającą, co zapewnia trwałość i higienę pracy.
Urządzenie posiada także wbudowaną ostrzałkę, która gwarantuje zawsze odpowiednią ostrość noża. Zakres regulacji grubości krojenia wynosi od 0 do 14 mm, co daje pełną kontrolę nad efektem pracy.
Specyfikacja
-
Producent: Stalgast
-
Model: 722141 Ohaus
-
Przeznaczenie: wędliny i sery
-
Średnica noża: 300 mm
-
Zakres regulacji grubości: 0-14 mm
-
Obudowa: anodowane aluminium z powłoką nieprzywierającą
-
Wózek: pochylony pod kątem 45°, demontowany
-
Stół podawczy: 270x175 mm
-
Wyposażenie: wbudowana ostrzałka
-
Dokumenty: deklaracja zgodności, instrukcja obsługi
Krajalnica Ohaus Stalgast 722141 to niezawodne narzędzie, które łączy precyzję cięcia, trwałość wykonania i łatwość utrzymania higieny - idealne do profesjonalnych zastosowań gastronomicznych.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Ohaus
Ostrobramska 75C
04-175 Warszawa
Poland
801 40 50 63
stalgast@stalgast.com
Zobacz jak oceniają nas Klienci!
