![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Profesjonalny Mikser Planetarny 3-biegowy 50L Do Lekkich Ciast Szron B50
Kod: B50
Status: Ostatnie sztuki - zamów teraz! 3 szt.
Cena: 6999.00
Cena: 6999.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność , płatność i dostawa
Profesjonalny Mikser Planetarny 3-biegowy 50L do Lekkich Ciast B50
Mikser planetarny B50 to wydajne urządzenie dla piekarni, cukierni i profesjonalnej gastronomii, gdzie liczy się praca na dużych porcjach i powtarzalny efekt. Misa 50 litrów umożliwia przygotowanie większych partii masy jednorazowo, a planetarny ruch narzędzi zapewnia dokładne mieszanie składników na całej objętości. Model sprawdza się przy wyrabianiu ciast drożdżowych, mieszaniu mas wieloskładnikowych oraz ubijaniu delikatnych kremów i biszkoptów.
3 prędkości obrotów do ciast, mas i ubijania
Trzystopniowa regulacja pozwala dobrać tempo do rodzaju surowca, bez ryzyka przepracowania masy.
-
1 bieg 65 obr/min do cięższych ciast i gęstych mas
-
2 bieg 102 obr/min do mas średnio gęstych i mieszania składników
-
3 bieg 296 obr/min do ubijania, napowietrzania i pracy na lekkich kremach
Sterowanie przyciskami start i wyłączanie jest proste i wygodne w codziennej pracy na zapleczu.
Zestaw 3 końcówek roboczych i regulacja misy 9,5 cm
W komplecie otrzymujesz trzy profesjonalne narzędzia do typowych zastosowań cukierniczych i kuchennych.
-
hak do ciast drożdżowych, makaronowych i gęstych mas
-
mieszadło do mas wieloskładnikowych, ucierania sera, farszów, pasztetów
-
trzepaczka do śmietany, jaj, biszkoptów, kremów i majonezu
Regulacja wysokości misy w zakresie 9,5 cm ułatwia dopasowanie pozycji pracy, wygodne zakładanie narzędzi i wyjmowanie misy.
Praktyczny wybór do kuchni komercyjnej
B50 jest zaprojektowany pod intensywną eksploatację w gastronomii, gdzie liczy się wydajność i szybkie przejście między zadaniami. Duża misa i komplet końcówek pozwalają zrealizować większość prac w jednym urządzeniu, od mieszania składników po ubijanie mas wymagających napowietrzenia.
Specyfikacja
Pojemność misy: 50 l
Średnica misy: 42,5 cm
Wysokość misy: 39 cm
Regulacja wysokości misy: 9,5 cm
Liczba biegów: 3
Prędkości obrotów: 65 / 102 / 296 obr/min
Wyposażenie: hak, mieszadło, trzepaczka
Długość przewodu zasilającego: 150 cm
FAQ
Czy mikser B50 nadaje się do ubijania lekkich kremów i biszkoptów
Tak, 3 bieg 296 obr/min oraz trzepaczka w zestawie są przeznaczone do ubijania i napowietrzania.
Do czego służy hak, mieszadło i trzepaczka
Hak jest do gęstych ciast, mieszadło do mas wieloskładnikowych i ucierania, a trzepaczka do śmietany, jaj i kremów.
Czy można regulować wysokość misy
Tak, mikser ma regulację wysokości misy w zakresie 9,5 cm.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Szron
Marcina Kasprzaka 6,
91-083 Łódź
Poland
509302778
allegro@szron.eu
Zobacz jak oceniają nas Klienci!
