![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Rożen elektryczny 230V do kurczaków na 6 sztuk profesjonalny Bartscher 215035
Kod: 215035
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 8953.42
Cena: 8953.42
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność , płatność i dostawa
Rożno Elektryczne Bartscher 215035 – Kurczaki, które przyciągają zapachem
Wyobraź sobie aromatyczne kurczaki powoli obracające się w złocistym świetle witryny – soczyste w środku, z chrupiącą skórką na zewnątrz. Takie właśnie wrażenie robi rożno elektryczne Bartscher 215035, które nie tylko przyciąga wzrok klientów, ale przede wszystkim zapewnia powtarzalną jakość wypieku. To idealne urządzenie dla lokali gastronomicznych, które chcą serwować dania z rożna na najwyższym poziomie.
Wydajność i wygoda użytkowania
Rożno Bartscher umożliwia jednoczesne przygotowanie do 6 kurczaków, obracających się równomiernie na dwóch rożnach. Elektryczny napęd gwarantuje stabilną pracę, a wbudowane oświetlenie wewnętrzne pozwala na kontrolowanie procesu pieczenia bez otwierania urządzenia. Całość wykonana została ze stali nierdzewnej CNS 18/10 – trwałej, higienicznej i łatwej w czyszczeniu.
Dzięki przemyślanej konstrukcji oraz gotowości do podłączenia zaraz po rozpakowaniu, urządzenie doskonale sprawdzi się w restauracjach, bistrach, punktach street foodowych oraz wszędzie tam, gdzie liczy się szybkość i jakość przygotowania mięsa. Do zestawu dołączono 2 rożna z klamrami mocującymi, które ułatwiają umieszczenie drobiu i jego stabilne pieczenie.
Specyfikacja techniczna
-
Pojemność: do 6 kurczaków
-
Ilość rożnów: 2 sztuki z klamrami
-
Tryb pracy: elektryczny
-
Napięcie: 230 V
-
Moc: 2,8 kW
-
Częstotliwość: 50 Hz
-
Materiał: stal nierdzewna CNS 18/10
-
Oświetlenie wewnętrzne: tak
-
Przyłącze: gotowe do podłączenia
Rożno Bartscher 215035 to sprawdzone rozwiązanie dla profesjonalistów, którzy chcą oferować wyjątkowy smak pieczonych kurczaków i budować reputację miejsca z dobrym jedzeniem.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany
+495258 9710
info@bartscher.com
