![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Sterylizator do noży 9x 33 cm profesjonalny sterylizator gastronomiczny Bartscher 110438
Kod: 110438
Dostępność: Spodziewana dostawa 0 szt.
Cena: 1349.06
Cena: 1349.06
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność i dostawa
Dlaczego warto wybrać sterylizator Bartscher 110438?
Sterylizator do noży Bartscher 110438 to profesjonalne rozwiązanie, które zapewnia wysoki poziom higieny w każdej kuchni gastronomicznej. Dzięki swojej konstrukcji umożliwia jednoczesną sterylizację aż 9 noży, co czyni go idealnym wyborem dla lokali o dużym natężeniu pracy. Barwiona na czarno szyba chroni przed szkodliwym działaniem światła UV, a prostota obsługi sprawia, że każdy użytkownik poradzi sobie z jego obsługą.
Jakie zasilanie posiada sterylizator?
Sterylizator Bartscher zasilany jest napięciem 230 V. Dzięki temu można go łatwo podłączyć do standardowych gniazdek elektrycznych, co zwiększa jego wszechstronność w zastosowaniu. Moc przyłączeniowa wynosi zaledwie 0.016 kW, co czyni go energooszczędnym rozwiązaniem.
Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?
Konstrukcja sterylizatora została wykonana z wysokiej jakości stali szlachetnej, co zapewnia nie tylko trwałość, ale także łatwość w utrzymaniu czystości. Drzwi skrzydłowe z barwionego na czarno szkła akrylowego są łatwe do otwierania i zamykania, a ich czyszczenie nie sprawia trudności. Dodatkowo, urządzenie wyposażone jest w wyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi, co zwiększa komfort użytkowania.
Kluczowe cechy
- Wydajność: sterylizacja do 9 noży
- Rodzaj sterylizacji: światło UV
- Montaż: ścienny
- Maks. długość ostrza: 330 mm
- Maks. długość rękojeści: 145 mm
- Min. czas sterylizacji: 30 min.
- Timer: tak
- Lampka kontrolna: wł./wył.
- Materiał: stal szlachetna
- Wyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi: tak
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany
+495258 9710
info@bartscher.com
