Szybki kontakt i pomoc doradcy: 🎧 533 008 007

Stół mroźniczy 3-drzwiowy ze zlewem 700 mm GN 1/1 Asber ETN-7-180-30 HC S SB40

Kod: 19102015

Dostępność: 30 szt.

Cena: 11799.00

Cena: 11799.00

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 14 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Stół mroźniczy Asber ETN-7-180-30 HC S SB40

Stół mroźniczy trzydrzwiowy ze zlewem 700 mm GN 1/1 Asber ETN-7-180-30 HC S SB40 (numer katalogowy 19102015) to element profesjonalnego wyposażenia gastronomicznego. Ten model przeznaczony jest do użytkowania w kuchniach, zapleczach gastronomicznych oraz obiektach żywienia zbiorowego.

Konstrukcja i higiena

Blat ze stali nierdzewnej ma grubość 50 mm i tylny rant o wysokości 40 mm. Zlew o wymiarach 330 x 330 x 220 mm posiada krawędzie ułatwiające utrzymanie czystości. Zaokrąglone narożniki wnętrza oraz demontowalna magnetyczna uszczelka drzwi wspierają zachowanie higieny.

Pełne drzwi skrzydłowe są wyposażone w zintegrowane uchwyty na całej długości. Zamykają się automatycznie przy kącie poniżej 90°, a ich maksymalny kąt otwarcia wynosi 120°. Dwustronne zawiasy pozwalają dopasować kierunek otwierania do miejsca instalacji.

Chłodzenie i organizacja wnętrza

Stół pracuje w zakresie od -21°C do -17°C, w IV klasie klimatycznej. Zastosowano parownik z wymuszonym obiegiem powietrza i powłoką antykorozyjną oraz system równomiernego rozprowadzania temperatury. Bezobsługowy skraplacz ogranicza osadzanie kurzu i zabrudzeń.

Automatyczne odparowanie skroplin wykorzystuje gorący gaz odzyskiwany z kompresora, bez dodatkowych elementów grzewczych. Izolacja ścian z pianki poliuretanowej ma grubość 50 mm, gęstość 40 kg/m3 i jest wolna od CFC.

Wnętrze jest przystosowane do pojemników GN 1/1. Każde drzwi wyposażono w jedną półkę epoksydową GN 1/1 o maksymalnym obciążeniu do 40 kg. Wyjmowane prowadnice pozwalają na zmianę wysokości półek bez użycia narzędzi, w 6 pozycjach co 70 mm.

Specyfikacja techniczna

  • Model: Asber ETN-7-180-30 HC S SB40
  • Typ urządzenia: stół mroźniczy ze zlewem
  • Liczba drzwi: 3 pełne, bez szuflad
  • Wymiary: 1342 x 700 x 850 mm
  • Pojemność: 428 l
  • Materiał wykonania: stal nierdzewna
  • Wymiary zlewu: 330 x 330 x 220 mm
  • Zakres temperatur: od -21°C do -17°C
  • Klasa klimatyczna: IV
  • Czynnik chłodniczy: R290 HC
  • Zasilanie: 230 V, 1+N, 50 Hz
  • Moc: 0,379 kW
  • Klasa energetyczna: E
  • Regulacja nóżek: od 125 do 200 mm
  • Opcja: koła jezdne
Parametry:

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

ONNERA POLAND Sp. z o.o.
ul. Warszawska 9
05-152 Czosnów
Poland

biuro@onnerapoland.com

Formularz kontaktowy