×

Stół mroźniczy gastronomiczny 1340x700x850 mm profesjonalna lada Bartscher 110872

Kod: 110872

Dostępność: Wysoka

Cena: 11325.84

Cena: 11325.84

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 2 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Dlaczego warto wybrać stół Bartscher 110872?

Stół mroźniczy gastronomiczny Bartscher 110872 to doskonały wybór dla profesjonalnych kuchni, które wymagają niezawodnego sprzętu do przechowywania mrożonek. Dzięki swojej solidnej konstrukcji i wysokiej jakości powierzchni roboczej ze stali szlachetnej, zapewnia on nie tylko estetyczny wygląd, ale także funkcjonalność, umożliwiając łatwy dostęp do przechowywanych produktów.

Jakie zasilanie posiada stół?

Stół mroźniczy Bartscher zasilany jest napięciem 230 V, co czyni go odpowiednim do standardowych instalacji elektrycznych w kuchniach gastronomicznych. Jego moc przyłączeniowa wynosi 0.667 kW, co zapewnia efektywne chłodzenie i utrzymanie optymalnej temperatury.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Konstrukcja stołu mroźniczego wykonana jest z materiałów odpornych na działanie niskich temperatur oraz łatwych do czyszczenia, takich jak stal szlachetna i aluminium. Dzięki temu utrzymanie czystości jest proste, a dodatkowo stół wyposażony jest w funkcję automatycznego rozmrażania, co ułatwia konserwację.

Kluczowe cechy

  • Wymiary: 1340 x 700 x 850 mm
  • Chłodzenie: powietrze obiegowe
  • Zakres temperatury: od -22 °C do -18 °C
  • Ilość drzwi: 2
  • Regulacja wysokości: od 125 mm do 200 mm
  • Ilość szafek: 1, z szafkami chłodzonymi
  • Izolacja: poliuretan, 50 mm
  • GWP: 3
  • Klasa wydajności energetycznej: E
  • Regulacja temperatury z dokładnością do 0,1 °C
Parametry:
Napięcie:
230 V
Wysokość szafki:
554 mm
Szafki w standardowym formacie:
1/1 GN
Ilość szafek:
1
Szerokość szafki:
335 mm
Głębokość szafki:
570 mm
Funkcja automatycznego rozmrażania:
Tak
Klasa wydajności energetycznej:
E (Nr EU 2015 / 1094)
Rant:
Nie
Materiał:
Stal szlachetna
Chłodzenie:
Powietrze obiegowe
Lampka kontrolna:
nie
Sterowanie:
Elektronicznie
Moc przyłączeniowa:
0.667 kW
Ważna wskazówka:
-
Włącznik/wyłącznik:
Tak
Regulowana wysokość nóżek:
Tak
Regulacja wysokości do:
200
Regulacja wysokości od:
125 mm
Zakres temperatury od:
-22 °C
Zakres temperatury do:
-18 °C
Regulacja temperatury:
z dokładnością do 0,1 °C
Odparowanie wody kondensacyjnej:
Tak
Zużycie energii elektrycznej:
2644 kWh / rok
Temperatura otoczenia:
do 30 °C
GWP:
3
Materiał wewnątrz:
Stal szlachetna ,Aluminium
Wyświetlacz cyfrowy:
Tak
Szafki chłodzone:
Tak
Izolacja:
Poliuretan, 50 mm
Rodzaj drzwi:
Drzwi skrzydłowe
W zestawie:
2 ruszty
Zawias drzwi:
Lewo / prawo
Dostępność na zamówienie:
-
Termostat:
Tak
Ilość drzwi:
2
Częstotliwość:
50Hz
Środek chłodniczy:
R290 / 0,060 kg
Możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi:
nie
Klasa klimatyczna:
4
Ilość par prowadnic:
6
Oświetlenie wewnętrzne:
Nie
Odstęp pomiędzy parami prowadnic:
70 mm

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

+495258 9710
info@bartscher.com

Formularz kontaktowy