Zyskaj 5% rabatu na wybrane produkty marek Stalgast, Sayl oraz Resto Quality przy zamówieniu od 500 zł.
Oferta obowiązuje jeszcze przez 0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.

- Koszyk (0)
  - Produkt [{[$index+1]}]:
    
    Ilość: Cena jednostkowa:
  Koszyk
  
  Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
  
  0 zł
  
  Podsumowanie zamówienia
  
  Suma netto 0,00 zł
  
  Suma brutto 0,00 zł
  
  Cena uwzględnia rabaty

- Koszyk (0)
  - Produkt [{[$index+1]}]:
    
    Ilość: Cena jednostkowa:
  Koszyk
  
  Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
  
  0 zł
  
  Podsumowanie zamówienia
  
  Suma netto 0,00 zł
  
  Suma brutto 0,00 zł
  
  Cena uwzględnia rabaty

Szafa chłodnicza piekarnicza mieszana GN 2/1 oraz 600x400 mm Asber ECPB-1402 1X PASTRY

Logo Asber Professional

Szafa chłodnicza piekarnicza mieszana GN 2/1 oraz 600x400 mm Asber ECPB-1402 1X PASTRY

Kod: 19101893

Dostępność: Duża ilość 30 szt.

Cena: 10100.00

szt.

Zamów rozmowę z doradcą

Realizacja: 2 dni

Koszt dostawy:

Szafa chłodnicza ECPB-1402 1X

Dwudrzwiowa szafa chłodnicza z serii Essenzial Line, przeznaczona do profesjonalnego przechowywania produktów w tacach 600 x 400 mm oraz pojemnikach GN 2/1. Dwie komory umożliwiają jednoczesne zastosowanie obu formatów. Urządzenie wykonano ze stali nierdzewnej i wyposażono w pełne drzwi skrzydłowe.

Konstrukcja i organizacja wnętrza

Korpus posiada izolację poliuretanową o grubości 50 mm i gęstości 40 kg/m³, wolną od CFC. Drzwi mają zintegrowane uchwyty na całej długości, automatyczne domykanie przy kącie poniżej 90° oraz maksymalny kąt otwarcia 120°. Dwustronne zawiasy pozwalają dostosować kierunek otwierania do miejsca instalacji.

Wnętrze wyposażono w demontowalne prowadnice i półki epoksydowe o maksymalnym obciążeniu 40 kg. Część cukiernicza ma 20 poziomów z odstępem 60 mm, natomiast część GN posiada 18 poziomów rusztu z rozstawem 70 mm. W komplecie znajdują się 3 półki 600 x 400 mm oraz 3 ruszty GN 2/1.

Układ chłodzenia i higiena

Parownik z wymuszonym obiegiem powietrza posiada powłokę antykorozyjną, a system cyrkulacji powietrza wspiera równomierne rozprowadzanie temperatury. Wyłącznik stykowy drzwi zatrzymuje pracę wentylatora po ich otwarciu. Skropliny są odparowywane automatycznie z wykorzystaniem gorącego gazu z kompresora.

Czyszczenie ułatwiają zaokrąglone narożniki wewnętrzne, tłoczone dno z otworem spustowym oraz demontowalna magnetyczna uszczelka drzwi. Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej pozwalają ustawić wysokość w zakresie od 125 do 200 mm.

Specyfikacja techniczna

Model: ECPB-1402 1X
Wymiary: 1388 x 826 x 2008 mm
Pojemność: 1253 l
Liczba drzwi: 2
Rodzaj drzwi: pełne
Wykonanie: stal nierdzewna
Zakres temperatury: od 0°C do +8°C
Klasa klimatyczna: IV
Czynnik chłodniczy: R290 HC
Zasilanie: 230 V, 1+N, 50 Hz
Moc: 0,286 kW
Rodzaj urządzenia: wolnostojące
Przeznaczenie: magazynowa
Klasa energetyczna: D

Parametry:

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

ONNERA POLAND Sp. z o.o.
ul. Warszawska 9
05-152 Czosnów
Poland

biuro@onnerapoland.com

Produkty o statusie: Podobne

Pomoc i profesjonalne doradztwo