Zyskaj 5% rabatu na wybrane produkty marek Stalgast, Sayl oraz Resto Quality przy zamówieniu od 500 zł.
Oferta obowiązuje jeszcze przez  0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.

Szafa chłodniczo-mroźnicza 2x544 l GN 2/1 Asber GCPNZ-1402/2

Kod: 19059716

Dostępność: Duża ilość

Cena: 16100.00

Cena: 16100.00

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 2 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Szafa chłodniczo-mroźnicza GCPNZ-1402/2

GCPNZ-1402/2 to wolnostojąca, dwutemperaturowa szafa magazynowa z oddzielną komorą chłodniczą i mroźną. Konstrukcja ze stali nierdzewnej, pełne drzwi oraz izolacja poliuretanowa wspierają intensywne użytkowanie w profesjonalnej gastronomii. Cyfrowy sterownik umożliwia wygodne ustawianie temperatury w obu komorach.

Funkcjonalna konstrukcja i higiena

Urządzenie wyposażono w drzwi z integralnym uchwytem na całej długości, automatyczne domykanie przy kącie poniżej 90° oraz zawiasy dwustronne. Magnetyczne uszczelki można zdemontować do czyszczenia. Tłoczone dno, odpływ w dolnym panelu, zaokrąglone narożniki wnętrza i wyjmowane prowadnice ułatwiają utrzymanie czystości.

Wentylacja w przednim panelu zapewnia warunki pracy układu chłodzenia. Bezobsługowy skraplacz ogranicza osadzanie kurzu i zabrudzeń, a parownik z wymuszonym obiegiem powietrza posiada powłokę antykorozyjną. Stykowy wyłącznik drzwi zatrzymuje wentylator po otwarciu, ograniczając utratę zimna.

Komora chłodnicza i mroźna

Komora chłodnicza pracuje w zakresie od -2°C do +8°C w IV klasie klimatycznej i wykorzystuje czynnik R600A HC. Jest dostosowana do pojemników GN 2/1 lub 2 x GN 1/1. Półki można instalować na 23 poziomach w odstępach co 55 mm, a maksymalne obciążenie pojedynczej półki wynosi 40 kg.

Komora mroźna osiąga temperaturę od -18°C do -22°C w IV klasie klimatycznej i pracuje z czynnikiem R290A HC. Automatyczne odparowanie skroplin wykorzystuje gorący gaz odzyskiwany z kompresora, bez dodatkowych elementów grzewczych.

Specyfikacja techniczna

  • Model: GCPNZ-1402/2
  • Typ urządzenia: szafa chłodniczo-mroźnicza
  • Rodzaj: wolnostojąca
  • Przeznaczenie: magazynowa
  • Wymiary: 1318 x 842 x 2040 mm
  • Pojemność: 2 x 544 l
  • Liczba drzwi: 2
  • Rodzaj drzwi: pełne
  • Wykonanie: stal nierdzewna
  • Izolacja: poliuretanowa, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem, 60 mm, 40 kg/m³, bez CFC
  • Zakres temperatury komory chłodniczej: od -2°C do +8°C
  • Zakres temperatury komory mroźnej: od -18°C do -22°C
  • Czynnik chłodniczy komory chłodniczej: R600A HC
  • Czynnik chłodniczy komory mroźnej: R290A HC
  • Moc: 0,182 + 0,7 kW
  • Zasilanie: 230 V, 1+N, 50 Hz
  • Regulacja nóżek: od 125 do 200 mm
Parametry:

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

ONNERA POLAND Sp. z o.o.
ul. Warszawska 9
05-152 Czosnów
Poland

biuro@onnerapoland.com

Formularz kontaktowy