![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Wałkowarka do ciasta urządzenie do wałkowania 40 cm GMG TTA-S-40
Kod: TTA-S-40
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 5700.00
Cena: 5700.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność , płatność i dostawa
Profesjonalna Wałkownica Elektryczna do Ciasta Ø 40cm GMG TTA-S-40
GMG TTA-S-40 to profesjonalna wałkownica elektryczna przeznaczona do przygotowania większych spodów do pizzy w restauracjach, pizzeriach i lokalach gastronomicznych o zróżnicowanej produkcji. Urządzenie obsługuje porcje ciasta od 80g do 500g i rozwałkowuje je do średnicy 40cm, gwarantując powtarzalną jakość oraz szybki proces przygotowania.
Wydajne wałkowanie dzięki prostemu podajnikowi
Model TTA-S-40 posiada prosty, przedni podajnik, który sprawdza się przy pracy z większymi porcjami ciasta. Regulowana grubość w zakresie 1mm do 4mm pozwala dopasować stopień rozwałkowania do różnych stylów pizzy. Rolki z tworzywa zapewniają płynny przesuw ciasta, a brak konieczności podgrzewania przed wałkowaniem przyspiesza cały proces produkcyjny.
Trwała obudowa ze stali nierdzewnej i łatwe czyszczenie
Wytrzymała stal nierdzewna zwiększa odporność urządzenia na intensywną eksploatację i ułatwia zachowanie higieny. Kompaktowa szerokość przy powiększonej powierzchni roboczej sprawia, że model TTA-S-40 jest dobrym wyborem wszędzie tam, gdzie potrzebne jest wałkowanie ciasta o większej średnicy bez zajmowania dużej ilości miejsca. Dostęp do elementów czyszczących jest prosty, co skraca czas konserwacji.
Ekonomiczna praca dzięki niskiej mocy
Silnik o mocy 220W zapewnia stabilną pracę przy niskim poborze energii. Zasilanie 230V umożliwia użytkowanie urządzenia w większości profesjonalnych kuchni bez konieczności dostosowania instalacji. TTA-S-40 jest więc wydajnym i ekonomicznym rozwiązaniem dla lokali o różnym profilu.
Specyfikacja
Wymiary: 520 x 390 x 370 mm
Porcje ciasta: 80g do 500g
Grubość ciasta: regulacja 1 do 4mm
Maksymalna wielkość ciasta: do 40cm średnicy lub krawędzi
Rolki: tworzywo
Obudowa: stal nierdzewna
Zasilanie: 230V, 50Hz
Moc: 220W
Waga: 23kg
FAQ
Jakie porcje ciasta obsługuje model TTA-S-40
Urządzenie wałkuje porcje od 80g do 500g.
Czy można regulować grubość ciasta
Tak, regulacja możliwa jest w zakresie 1mm do 4mm.
Czy ciasto trzeba podgrzewać przed wałkowaniem
Nie, urządzenie działa bez konieczności wstępnego ogrzewania ciasta.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Eurogast
3-go Maja 8
05-080 Izabelin k/Warszawy
Poland
22 752 25 18
eurogast@eurogast.pl
Zobacz jak oceniają nas Klienci!
