Wałkowarka piekarnicza do ciasta 380 mm 0,75 kW Resto Quality RQSJ-380

Wałkowarka piekarnicza do ciasta RQSJ-380 380 mm 0,75 kW

Profesjonalna wałkowarka do ciasta dla gastronomii

Resto Quality RQSJ-380 to profesjonalna wolnostojąca wałkowarka taśmowa, przeznaczona do precyzyjnego rozwałkowywania różnego rodzaju ciast. Doskonale sprawdzi się w piekarniach, cukierniach, restauracjach, hotelach oraz małych i średnich zakładach produkcyjnych.

Urządzenie umożliwia obróbkę ciasta francuskiego, półfrancuskiego, kruchego czy pierogowego, zachowując jego strukturę i właściwości.

Precyzyjna regulacja i pełna kontrola

Wałkowarka oferuje szeroki zakres regulacji grubości ciasta od 1 do 35 mm, co pozwala na idealne dopasowanie parametrów do konkretnego produktu. Regulacja odbywa się za pomocą wygodnej dźwigni sterującej.

Zmiana kierunku przesuwu taśmy realizowana jest intuicyjnie przy użyciu uchwytów, co zapewnia komfort i płynność pracy.

Wydajność i jakość wykonania

Wyposażona w solidny chromowany wałek o średnicy 88 mm oraz taśmę roboczą o szerokości 380 mm, maszyna gwarantuje równomierne i dokładne wałkowanie. Prędkość obrotowa wałka na poziomie 133 obr./min zapewnia wydajną pracę nawet przy dużym obciążeniu.

Urządzenie nie „męczy” ciasta, dzięki czemu zachowuje ono odpowiednią strukturę i jakość.

Trwałość i higiena

Wszystkie elementy mające kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej, co zapewnia higienę, trwałość oraz łatwość czyszczenia. Solidna konstrukcja oraz ergonomiczny design gwarantują niezawodność w codziennym użytkowaniu.

Dodatkowy pojemnik na mąkę umieszczony w górnej części urządzenia zwiększa wygodę pracy.

Bezpieczeństwo i mobilność

Wałkowarka wyposażona jest w osłonę ze stali nierdzewnej z wyłącznikiem bezpieczeństwa, co zwiększa ochronę operatora. Konstrukcja umożliwia podnoszenie ramion po zakończeniu pracy, co ułatwia przechowywanie.

Kółka transportowe pozwalają na łatwe przemieszczanie urządzenia w obrębie lokalu.

Najważniejsze cechy

• profesjonalna wałkowarka taśmowa
• szerokość robocza 380 mm
• regulacja grubości ciasta 1-35 mm
• chromowany wałek o średnicy 88 mm
• prędkość wałka 133 obr./min
• intuicyjna zmiana kierunku taśmy
• nie niszczy struktury ciasta
• elementy ze stali nierdzewnej
• pojemnik na mąkę
• składane ramiona
• osłona z wyłącznikiem bezpieczeństwa
• kółka transportowe
• solidna konstrukcja

Specyfikacja techniczna

• model RQSJ-380
• wymiary 1630 x 730 x 1225 mm
• moc 0,75 kW
• szerokość wałka 380 mm
• średnica wałka 88 mm
• zakres regulacji 1-35 mm
• zasilanie 230 V
• waga 170 kg

FAQ

Czy urządzenie nadaje się do różnych rodzajów ciasta
Tak, sprawdzi się przy cieście francuskim, kruchym, pierogowym i innych

Czy można regulować grubość ciasta
Tak, zakres regulacji wynosi od 1 do 35 mm

Czy wałkowarka jest łatwa w przemieszczaniu
Tak, urządzenie wyposażone jest w kółka transportowe