Witryna Cukiernicza Biała 390L 930x680x1400mm 1ZC Szron ARC-271ZC WHITE

Profesjonalna ekspozycja słodkości to klucz do sukcesu każdej kawiarni, cukierni czy restauracji – w końcu klienci najpierw kupują oczami. Witryna cukiernicza ARC-271ZC o pojemności 390 litrów została zaprojektowana z myślą o tym, aby maksymalnie przyciągać wzrok i kusić estetycznym wyglądem deserów. Jej nowoczesna, biała obudowa w połączeniu z elementami inox idealnie wpisuje się w aktualne trendy aranżacji jasnych, przestronnych wnętrz, dodając lokalowi lekkości i elegancji. Solidna konstrukcja ze stali lakierowanej oraz grubego szkła hartowanego gwarantuje bezawaryjne użytkowanie w warunkach intensywnego handlu, a gładkie powierzchnie szklane są niezwykle łatwe do utrzymania w czystości.

Jaką temperaturę utrzymuje biała witryna chłodnicza Szron i do jakich produktów się sprawdzi?

Urządzenie oferuje szeroki i precyzyjnie regulowany zakres temperatur od 0°C do +12°C. Taki przedział pozwala na optymalne dopasowanie warunków chłodniczych do bardzo wymagających produktów. Niższe nastawy doskonale zabezpieczą torty śmietankowe, ciasta z kremem czy desery na bazie jogurtów i owoców, chroniąc je przed zepsuciem. Wyższe temperatury z kolei będą idealne do przechowywania tradycyjnych ciast drożdżowych, pralin czy rzemieślniczych czekolad, które nie lubią zbyt głębokiego schładzania. Dzięki stabilnemu układowi chłodniczemu z ekologicznym czynnikiem R-290, wewnątrz komory panuje stały mikroklimat, co przedłuża świeżość i doskonały wygląd asortymentu.

Jak prezentują się ciasta w szafie ekspozycyjnej ARC-271ZC i czy ma ona oświetlenie?

Prezentacja wypieków w tym modelu stoi na najwyższym poziomie. Całe wnętrze zostało wyposażone w energooszczędne, boczne podświetlenie LED, które równomiernie zalewa światłem każdą z półek, wydobywając naturalne kolory i detale dekoracyjne tortów czy monoporcji. Klient widzi zawartość szafy z każdej strony dzięki pełnemu przeszkleniu. Co ważne dla personelu, przestrzeń ekspozycyjna jest niezwykle elastyczna – trzy solidne półki posiadają opcję regulacji wysokości. Pozwala to na swobodne zarządzanie przestrzenią i bezproblemowe zmieszczenie zarówno niskich talerzyków z deserami, jak i kilkupiętrowych, wysokich tortów okolicznościowych.

Czy lada cukiernicza 390L jest wygodna w obsłudze i mobilna?

Projektanci tego sprzętu postawili na ergonomię codziennej pracy i elastyczność aranżacji. Od strony obsługi zamontowano podwójne, płynnie działające drzwi przesuwne. Takie rozwiązanie sprawia, że dokładanie świeżych wypieków oraz wydawanie porcji klientom jest szybkie i wygodne, a jednocześnie nie zabiera cennej przestrzeni za ladą, co ma ogromne znaczenie w mniejszych kawiarniach. Ogromnym atutem konstrukcji jest również zastosowanie mobilnej podstawy na czterech solidnych kółkach transportowych. Dzięki temu maszynę można bez wysiłku przesunąć podczas gruntownego sprzątania lokalu lub w trakcie zmiany układu mebli na sali sprzedażowej.

Ile prądu zużywa biała ekspozycja chłodnicza i czy jest oszczędna?

W czasach rosnących kosztów energii elektrycznej, wydajność energetyczna to jeden z najważniejszych parametrów przy wyborze urządzeń gastronomicznych. Prezentowany model charakteryzuje się nowoczesnymi rozwiązaniami zmniejszającymi pobór prądu, co pozwoliło na uzyskanie dobrej w tej kategorii klasy energetycznej C. Niski pobór to zasługa zoptymalizowanego kompresora, doskonałej izolacji termicznej szyb hartowanych oraz bocznego oświetlenia diodowego LED, które nie generuje dodatkowego ciepła wewnątrz komory chłodniczej, odciążając tym samym układ chłodzenia.

Specyfikacja techniczna i parametry lady cukierniczej

• Model urządzenia: ARC-271ZC
• Pojemność całkowita: 390 litrów
• Wymiary zewnętrzne (Szer. x Głęb. x Wys.): 930 x 680 x 1400 mm
• Zakres temperatur pracy: 0°C do +12°C
• Klasa energetyczna: C
• Materiały wykonania: Stal lakierowana (biała), elementy ze stali nierdzewnej, szkło hartowane
• Rodzaj zamknięcia: 2 drzwi przesuwne (od strony obsługi)
• Oświetlenie: LED boczne
• Czynnik chłodniczy: R-290 (ekologiczny)
• Konstrukcja podstawy: 4 zwrotne kółka transportowe
• Wyposażenie w półki: 3 regulowane poziomy ekspozycyjne