Zyskaj 5% rabatu na wybrane produkty marek Stalgast, Sayl oraz Resto Quality przy zamówieniu od 500 zł.
Oferta obowiązuje jeszcze przez 0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.

- Koszyk (0)
  - Produkt [{[$index+1]}]:
    
    Ilość: Cena jednostkowa:
  Koszyk
  
  Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
  
  0 zł
  
  Podsumowanie zamówienia
  
  Suma netto 0,00 zł
  
  Suma brutto 0,00 zł
  
  Cena uwzględnia rabaty

- Koszyk (0)
  - Produkt [{[$index+1]}]:
    
    Ilość: Cena jednostkowa:
  Koszyk
  
  Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
  
  0 zł
  
  Podsumowanie zamówienia
  
  Suma netto 0,00 zł
  
  Suma brutto 0,00 zł
  
  Cena uwzględnia rabaty

Wok indukcyjny profesjonalny 3500W do 240°C gastronomiczny Bartscher 105986

Logo Bartscher - niemiecka marka urządzeń gastronomicznych

Wok indukcyjny profesjonalny 3500W do 240°C gastronomiczny Bartscher 105986

Kod: 105986

Dostępność: Duża ilość 28 szt.

Cena: 1349.06

szt.

Zamów rozmowę z doradcą

Realizacja: 2 dni

Koszt dostawy:

Dlaczego warto wybrać wok Bartscher 105986?

Wok indukcyjny profesjonalny Bartscher 105986 to doskonały wybór dla gastronomii. Jego zaawansowane funkcje oraz solidna konstrukcja sprawiają, że idealnie sprawdzi się w intensywnym użytkowaniu w kuchniach profesjonalnych. Dzięki mocy 3500W oraz możliwości regulacji temperatury do 240°C, wok ten zapewnia szybkie i efektywne gotowanie.

Jakie zasilanie posiada wok?

Wok Bartscher zasilany jest napięciem 230 V, co czyni go odpowiednim do standardowych instalacji elektrycznych w kuchniach. Dzięki temu użytkownicy mogą cieszyć się jego wydajnością bez potrzeby inwestowania w dodatkowe źródła zasilania.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Wok wykonany jest z wysokiej jakości stali szlachetnej, co ułatwia jego czyszczenie i konserwację. Dodatkowo, misa z materiału szklanego pozwala na łatwe monitorowanie potraw podczas gotowania, co również wpływa na komfort użytkowania.

Kluczowe cechy

Moc: 3500W
Zakres temperatury: 60°C - 240°C
Ilość stopni mocy: 10
Czas ustawienia: do 180 minut
Materiał: stal szlachetna i szkło
Detekcja garnka: tak
Ochrona przed przegrzaniem: tak
Wyświetlacz cyfrowy: tak

Parametry:

Częstotliwość:

50/60Hz

Detekcja garnka:

Tak

Głębokość.:

440.0

Ilość stopni mocy:

Ilość stopni temperatury:

Interwały ustawienia czasu:

1 min.

Interwały ustawienia temperatury:

20 °C

Lampka kontrolna:

Wł./wył. ,Moc ,Temperatura ,Czas

Materiał:

Stal szlachetna

Materiał misy:

Szkło

Moc pola/pól grzewczych maks.:

3.5 kW

Moc przyłączeniowa:

3.5 kW

Napięcie:

230 V

Ochrona przed przegrzaniem:

Tak

Przyłącze urządzenia:

Gotowe do podłączenia

Regulacja w zakresie od:

Moc ,Temperatura ,Czas

Rodzaj pól grzewczych:

Indukcja

Seria:

Sterowanie:

Dotykowo ,Elektronicznie

Szerokość.:

340.0

Średnica misy:

260 mm

Ustawianie czasu do:

180 min.

Ustawianie czasu od:

1 min.

Ważna wskazówka:

Włącznik/wyłącznik:

Tak

Wysokość.:

125.0

Wyświetlacz cyfrowy:

Tak

Zakres temperatury do:

240 °C

Zakres temperatury od:

60 °C

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

+495258 9710
info@bartscher.com

Produkty o statusie: Podobne

Pomoc i profesjonalne doradztwo