Zmywarka do garnków elektroniczna 6520 W HENDI Profi Line

Kod: 238783

Dostępność: 2 szt.

Cena: 21216.58

Cena: 21216.58

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 2 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0
Zmywarka do garnków, sterowana elektronicznie HENDI przeznaczona do intensywnego mycia garnków, pojemników GN, blach piekarniczych oraz dużych naczyń kuchennych w gastronomii. Zaokrąglone narożniki zbiornika oraz skośne dno ułatwiają odpływ wody i czyszczenie urządzenia. Pełna dwupłaszczowa konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewnia wysoką efektywność cieplną oraz cichą pracę urządzenia.
Obudowa i drzwi z podwójną ścianką wykonane ze stali nierdzewnej 18/8 zapewniające izolację termiczną i akustyczną.
Cyfrowy panel sterowania z 4 cyklami mycia: 60 / 120 / 180 / 480 s.
Perystaltyczne dozowniki detergentu i środka nabłyszczającego.
Wbudowana pompa spustowa do instalacji bez odpływu grawitacyjnego.
Podwójny system filtracji zapewniający czystszą wodę do mycia.
System Thermostop rozpoczyna płukanie przy temperaturze 85°C.
Pojemność: do 60 / 30 / 20 / 8 koszy na godzinę.
Zużycie wody na cykl: 2.4-2.6 l.
Temperatura mycia: 50-60°C.
Temperatura płukania: 85°C.
Termostat bezpieczeństwa bojlera do 110°C.
Współczynnik szczelności pompy: IPX1.
Górne i dolne ramiona myjące w technologii PowerWash wykonane ze stali nierdzewnej.
Niezależne polimerowe ramiona płuczące.
Przeznaczona do mycia garnków, pojemników GN, blach piekarniczych 600×400 mm, kolb, tac oraz sztućców.
Przeznaczona do naczyń o wysokości do 620 mm.
Zbiornik o pojemności 30 l z zaokrąglonymi narożnikami oraz skośnym dnem ułatwiającym odpływ wody.
Program do mycia szkła do piwa z płukaniem zimną wodą, czas cyklu 130 s.
Zbiornik wyrównawczy (break tank) oraz pompa wspomagająca płukanie zapewniają stabilne ciśnienie i skuteczne płukanie.
Samoopróżniająca się pompa myjąca.
Wbudowane termometry.
Tryb ECO uruchamia się po 15 minutach bezczynności.
Rozmiar kosza: 570x620 mm.
Temperatura płukania: 85°C.
Pojemność/moc bojlera: 12 l / 6 kW.
Pojemność zbiornika/moc: 20 l / 2,5 kW.
Moc pompy myjącej: 0,52 kW.
Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej w zakresie 100-150 mm.

Akcesoria w zestawie:
- 1x kosz z bolcami na 24 talerze 570x620x(W)105 mm.
- 1x uniwersalny kosz 570x620x(W)105 mm.
- 2x kosz na sztućce 110x110x(W)130 mm.
- 1x kosz na blachy do pieczenia na maksymalnie 9 blach.
- Wąż doprowadzający wodę o długości 1,5 m z gwintem wewnętrznym ¾".
- Wąż spustowy o długości 2 m, Ø25 mm.
- Przewód zasilający bez wtyczki.
Parametry:
Długość (mm):
685
Liczba cykli:
4
Linia produktów:
Profi Line
Maksymalna wysokość naczynia:
620
Moc wejściowa (W):
6520
Napięcie:
400 V
Poziom hałasu (dB):
69
Szerokość (mm):
720
Typ urządzenia:
Wolnostojące
Wysokość (mm):
1690
Zabezpieczenie:
Zabezpieczenie przed przegrzaniem
Stan:
Nowy

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Hendi
Firmowa 12
62-023 Robakowo
Poland

61 658 70 00
witaj@hendi.com

Formularz kontaktowy