![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Zmywarka do tac garnków i koszy piekarniczych Elitech Krupps EL991E
Kod: EL991E
Status: Ostatnie sztuki - zamów teraz! 1 szt.
Cena: 55084.32
Cena: 55084.32
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność , płatność i dostawa
Zmywarka do tac garnków i koszy piekarniczych Krupps Elitech KRUPPS EL991E
Profesjonalna zmywarka do intensywnej pracy
Zmywarka gastronomiczna Krupps EL991E z linii ELITECH to wydajne urządzenie przeznaczone do mycia tac, garnków oraz koszy piekarniczych. Doskonale sprawdza się w restauracjach, piekarniach, cukierniach, stołówkach, masarniach oraz innych miejscach o dużym zapotrzebowaniu na szybkie i skuteczne mycie.
System ACQUATECH i stała temperatura pracy
Zaawansowany system ACQUATECH wykorzystuje bojler atmosferyczny oraz pompę płuczącą, co pozwala utrzymać stałą temperaturę, odpowiednie ciśnienie oraz zoptymalizować zużycie wody. Dzięki temu zmywarka zapewnia powtarzalne i higieniczne efekty mycia.
Intuicyjny panel dotykowy UNIKO
Nowoczesny panel dotykowy UNIKO wykonany z hartowanego szkła umożliwia szybki wybór programu oraz pełną kontrolę nad parametrami pracy. Czytelne komunikaty oraz intuicyjne ikony ułatwiają codzienną obsługę urządzenia.
Zaawansowane programy i personalizacja
Zmywarka oferuje dostęp do 20 programów mycia, w tym 4 programów szybkiego dostępu. Możliwa jest pełna personalizacja parametrów takich jak czas mycia, temperatura oraz dozowanie detergentów.
Wydajność i oszczędność wody
Urządzenie zużywa jedynie 4 litry wody na cykl, zachowując wysoką skuteczność mycia. Funkcja Ecoclean odpowiada za częściową wymianę wody po każdym cyklu, co zwiększa efektywność i ogranicza zużycie zasobów.
Bezpieczeństwo i inteligentne systemy
System Thermostop gwarantuje odpowiednią temperaturę wyparzania, a funkcja autodiagnostyki informuje o ewentualnych nieprawidłowościach. Smart Start sygnalizuje aktualny tryb pracy urządzenia.
Solidna konstrukcja i higiena
Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 oraz dwuwarstwowe drzwi zapewniają trwałość, izolację i cichą pracę. System filtracji 3FS skutecznie zatrzymuje zanieczyszczenia, chroniąc instalację i pompę.
Najważniejsze cechy
- zmywarka do tac, garnków i koszy piekarniczych
- system ACQUATECH
- bojler atmosferyczny
- panel dotykowy UNIKO
- 20 programów mycia
- zużycie wody 4 l na cykl
- funkcja Ecoclean i Ecologycare
- system Thermostop
- autodiagnostyka
- stal nierdzewna AISI 304
- filtracja 3FS
- opcjonalne WiFi iKloud
Specyfikacja techniczna
- model EL991E
- wymiary 1445 x 860 x 1980 mm
- wymiary kosza 600 x 670 mm
- długość cyklu 120 / 150 / 240 / 540 s
- wydajność do 60 koszy/h
- maksymalna wysokość garnków 840 mm
- pojemność zbiornika 100 l
- pojemność bojlera 20,8 l
- moc całkowita 13 kW
- zasilanie 400 V
- zużycie wody 4 l/cykl
W zestawie
- kosz ze stali nierdzewnej 600 x 670 mm
- stojak na tace (5 tac)
- kosz na sztućce z 8 przegrodami
- filtry powierzchniowe
FAQ
Czy zmywarka nadaje się do piekarni
Tak, urządzenie jest przystosowane do mycia tac i koszy piekarniczych
Czy można dostosować programy mycia
Tak, dostępna jest pełna personalizacja parametrów
Czy zmywarka oszczędza wodę
Tak, zużycie wynosi tylko 4 litry na cykl
- Ważna informacja: Urządzenia gazowe, elektryczne 400V i 230V bez fabrycznej wtyczki, zmywarki i inne urządzenia podłączane do sieci wodnej muszą być zainstalowane przez wykwalifikowanego serwisanta. Poświadczeniem jest protokół wystawiony pisemnie przez technika. Urządzenia wymagające stałego podłączenia do wody muszą zostać wyposażone w zmiękczacz wody. Brak spełnienia powyższych warunków powoduje utratę gwarancji. Gwarancja obowiązuje wyłącznie na terytorium Polski. Lista autoryzowanych serwisów dostępna u sprzedawcy po podaniu kodu pocztowego i nazwy miejscowości.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Krupps
Via Austria, 19
35127 PADOVA
Italy
39 049.762.51.56
info@krupps.com
