-
KATEGORIE
- Wyposażenie gastronomiczne
- Akcesoria kuchenne
-
Chłodnictwo
- Akcesoria chłodnicze
- Chłodziarki barowe
- Komory chłodnicze i mroźnicze
- Lodówki i chłodziarki farmaceutyczne
- Lodówki na próbki HACCP
- Łuskarki do lodu
- Nadstawki chłodnicze
- Schładzarki szokowe
- Stoły chłodnicze
- Stoły mroźnicze
- Szafy chłodnicze
- Szafy chłodnicze Yato
- Szafy do sezonowania mięsa
- Szafy mroźnicze
- Witryny chłodnicze
- Wytwornice lodu
- Zamrażarki skrzyniowe
-
Meble gastronomiczne
- Baseny gastronomiczne
- Blaty gastronomiczne nierdzewne
- Blaty gastronomiczny ze zlewem
- Ciągi kuchenne
- Meble do zmywalni
- Meble gastronomiczne Stalgast
- Meble nierdzewne od ręki
- Nadstawki gastronomiczne
- Nierdzewne kosze na śmieci
- Okapy gastronomiczne
- Podstawy pod garnki
- Podstawy pod kloce masarskie
- Podstawy pod piece
- Podstawy pod zmywarki
- Polgast meble do gastronomii
- Pozostałe meble gastronomiczne
- Półki gastronomiczne
- Regały magazynowe chromowane
- Regały gastronomiczne
- Regały z tworzywa
- Separatory tłuszczu
- Stoły gastronomiczne centralne
- Stoły gastronomiczne nierdzewne
- Stoły gastronomiczne wiszące
- Stoły gastronomiczne ze zlewem
- Stoły jezdne gastronomiczne
- Stoły załadowcze do zmywarek
- Stoły ze stali nierdzewnej
- Szafki gastronomiczne wiszące
- Szafy gastronomiczne nierdzewne
- Umywalki gastronomiczne
- Wózki gastronomiczne
-
Obróbka mechaniczna
- Dzielarki i zaokrąglarki do ciasta
- Filtry oleju
- Kloce masarskie
- Kotleciarki gastronomiczne
- Krajalnice do chleba
- Krajalnice do wędlin i sera
- Kutry gastronomiczne (cuttry)
- Maszyny do świeżego makaronu
- Mieszarki do mięsa i farszu
- Miksery kuchenne
- Miksery planetarne
- Miksery ręczne
- Miksery spiralne
- Miksery uniwersalne
- Nadziewarki do kiełbas
- Nadziewarki do pączków
- Obieraczki do ziemniaków
- Pakowarki próżniowe
- Piły do kości
- Pozostałe tarcze do szatkownic
- Roboty gastronomiczne wielofunkcyjne
- Skubarki do drobiu
- Suszarki do żywności
- Szatkownice do warzyw
- Tarcze do frytek
- Tarcze do kostek
- Tarcze do plasterków
- Tarcze do plasterków falistych
- Tarcze do słupków
- Tarcze do szatkownic
- Tarcze do wiórków
- Wilki do mięsa
- Wirówki do sałaty
- Worki i rolki do pakowarek
- Zestawy tarcz do szatkownic
-
Urządzenia grzewcze
- Bemary gastronomiczne
- Cyrkulatory Sous-Vide
- Czajniki gastronomiczne
- Frytownice
- Gofrownice gastronomiczne
- Gofrownice Hendi
- Grille kontaktowe
- Grille ogrodowe
- Grille wolnostojące
- Kociołki do zup
- Kotły warzelne
- Kuchnie elektryczne
- Kuchnie gastronomiczne
- Kuchnie gazowe
- Kuchenki indukcyjne
- Lampy grzewcze do potraw
- Makaroniarki
- Maszyny do popcornu
- Maszyny do waty cukrowej
- Mikrofalówki gastronomiczne
- Naleśnikarki gastronomiczne
- Opiekacze i salamandry
- Parowniki DIM SUM
- Pasty do podgrzewaczy
- Patelnie gazowe
- Patelnie uchylne i kotły
- Piece piekarskie
- Piece konwekcyjne
- Piece konwekcyjno-parowe
- Piekarniki
- Płyty grillowe
- Podgrzewacze do talerzy
- Podgrzewacze stołowe
- Pozostałe urządzenia grzewcze
- Rożna do kurczaków
- Sous-vide
- Taborety gastronomiczne
- Termosy gastronomiczne
- Tostery gastronomiczne
- Urządzenia do gotowania ryżu
- Urządzenia do hot-dog
- Warniki do wody i zaparzacze
- Wędzarnie
- Witryny grzewcze
- Zaparzacze do kawy
- Zmywalnia i higiena
- Okazje
- Popularne marki
-
PRODUCENCI
- Alpen Camping
- Alphatech by Lainox
- Alushelf
- Alwi
- AMERBOX
- Amitek
- Animo
- AP Polska
- Araven
- ART Quick Soda
- Bar Up
- Barmatic
- Bartscher
- Berto's
- Bormioli Rocco
- Bradley Smoker
- Bravilor Bonamat
- Brema Ice Makers
- Brita
- Byfal
- CAMBRO
- Carimali
- Caterina
- Ceky
- Chef de Cuisine
- Classeq
- Comas
- cookPro
- Cunill
- Cuppone
- Części
- Degrenne
- Devran
- EKA
- Elframo
- ELGAZ
- Eloma
- F. Dick
- Fama
- FCM
- Fiamma
- Fiesta
- Fine Dine
- FM Industrial
- Fresco
- Fricosmos
- Furmis
- Futurmat
- Gastro-Tar
- Gastroprofit
- Gasztrometál
- GGF
- GMG
- GRAEF.
- GRAFEN
- Gredil
- Hallde
- Hamilton Beach
- Hamilton Beach Commercial
- Haspol
- Hendi
- Henkelman
- HOONVED
- Horeca Parts
- Hoshizaki
- Inoxtrend
- iSi
- Islaverde
- Kayser
- Kenwood
- Kitchen Aid
- Kocel
- KOPA
- Kromet
- La Felsinea
- LAVA
- Linden
- Lubiana
- LUND
- Ma-Ga Bydgoszcz
- Magister
- Master Frost
- Medgree
- Mega-M
- Meltem
- MENUMASTER
- Mijar
- Mix
- Moduline
- Monolith
- Moretti Forni
- Mosa
- mychef.
- Nayati
- Nino Cucino
- NTF
- Nuova Simonelli
- Ohaus
- Olis
- P21
- Paderno
- Panasonic
- Pasabahce
- Pavoni
- PizzaGroup
- Polgast
- Potis
- Prisma Food
- Quamar
- RAVANSON
- REDFOX
- Resto Quality
- Retigo
- Revolution
- Rilling
- RM GASTRO
- Robot Coupe
- RODO
- Roller Grill
- Sagi
- Sammic
- Samsung
- Sanelli
- Santos
- SAYL
- Silanos
- Sirman
- SPM
- Stalgast
- Stockel
- Sunnex
- Szron
- Tecfrigo
- Thermo Future Box
- Tramontina
- Triangle
- Tribeca
- Ultra Power
- Unox
- Uyar
- Victor
- Victoria Arduino
- Victorinox
- Waring
- Watersystem
- WeGrill and more
- YATO
- Zernike
- PROMOCJE
- PRZEDŁUŻ GWARANCJĘ
- RATY/LEASING
- PŁATNOŚCI
- REGULAMIN
- KONTAKT
Szatkownice do warzyw – przegląd
2019-02-15 21:02:00
Każdy, kto kocha gotować, dobrze wie, jak przydatne mogą być narzędzia ułatwiające przygotowywanie posiłków. Szatkownice, bo o nich mowa, pozwolą w szybki i łatwy sposób urozmaicić każde danie plasterkami, kostkami czy słupkami warzyw. Na rynku dostępne są różne modele tych urządzeń. Zobacz, co oferują producenci.
Szatkownica do warzyw – funkcjonalny gadżet
Wyposażenie gastronomii, ale i prywatnych kuchni domowych, często składa się nie tylko z podstawowych przyrządów. W kuchennych szafkach i szufladach gromadzimy również gadżety, które ułatwiają przygotowywanie potraw. Jednym z nich jest szatkownica do warzyw. To urządzenie krojące warzywa w dokładne i równe fragmenty. W lokalach gastronomicznych, gdzie czas odgrywa kluczową rolę i ilości przygotowywanego jedzenia są ogromne, szatkownica to absolutny must have.
Szatkownice do warzyw ręczne
Praktyczne urządzenia występują w wersjach: manualnej i elektrycznej. Manualne szatkownice zazwyczaj są mniejsze od elektrycznych i dzięki temu zajmują niewiele miejsca. Są również proste w obsłudze. Oprócz pracy naszych rąk nie potrzebują do działania żadnego innego zasilania. Kolejną ich zaletą jest cena – z reguły są tańsze niż elektryczne odpowiedniki. Mają jednak pewien mankament. Ich funkcjonalność jest zwykle ograniczona, tzn. nadają się tylko do określonych warzyw.
Najpopularniejszymi szatkownicami do warzyw są:
- Maszynka do krojenia ziemniaków – znana także jako ,,krajalnica do frytek”, pozwoli w kilka minut wyczarować długie, kształtne frytki z ziemniaków, gotowe do smażenia lub pieczenia.
- Okrągła szatkownica do warzyw i jajek – znana i powszechnie używana; składa się z metalowej obręczy, w środku której umieszczone są druciki ze stali nierdzewnej. Dzięki niej nasze warzywa zostaną pokrojone w regularną w kostkę.
- Szatkownica do pomidorów – tnie za pomocą stalowych prętów. Przy jej udziale pokroimy pomidory i inne miękkie warzywa na cienkie plastry.
- Szatkownica do krojenia w cząstki – działa na podobnej zasadzie co krajalnica do pomidorów. Po jej zastosowaniu uzyskamy warzywa w kształcie równych cząstek, tzw. ósemek.
Na co zwracać uwagę przy wyborze szatkownicy do warzyw?
Wybierając szatkownicę, warto skupić się na kilku kluczowych kwestiach. Jedną z nich jest sprawdzenie, czy produkt posiada atest – „poręczenie” producenta, że szatkownica spełnia określone normy (bezpieczeństwa, higieny, wytrzymałości itp.). Kolejna sprawa to funkcjonalność szatkownicy. Dobry sprzęt posiada wymienne przystawki pozwalające na regulowanie grubości plastrów czy słupków. Wygodne użytkowanie zapewni też antypoślizgowa podstawa i możliwość mycia maszynki w zmywarce.
Szatkownice w naszym sklepie
W ofercie naszego sklepu https://gastroprofit.pl znajdą Państwo szeroki wybór sprzętu gastronomicznego, w tym szatkownice do warzyw. Warto zwrócić uwagę w szczególności na produkty renomowanych marek, np. szatkownica do warzyw Hendi, Ma-Ga czy Stalgast. Urządzenia dostępne w naszym sklepie są wykonane z wysokiej jakości materiałów i spełniają normy obowiązujące w profesjonalnej gastronomii.
Autor:gastroprofit