Strona korzysta z plików cookies zgodnie z Polityką cookies. Korzystanie z witryny oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Możesz zmienić ustawienia w przeglądarce.
-
Waluta: PLN
-
Strefa klienta
-
Koszyk ( 0 )
-
Rodzaj lokalu
- Piece do pizzy
- Mieszalniki do ciasta
- Akcesoria do pizzy
- Akcesoria do toreb do pizzy
- Blachy do pizzy
- Deski pod pizze
- Łopaty do pizzy
- Pojemniki na ciasto do pizzy
- Radełka do pizzy
- Siatki do pizzy
- Szczotki do pieca do pizzy
- Stoły do pizzy
- Witryny do pizzy
- Torby do pizzy
- Maty grzewcze do toreb do pizzy
- Stelaże do toreb do pizzy
- Plecaki do pizzy
- Wałkownice do ciasta
- Zestawy urządzeń do pizzerii
-
Urządzenia grzewcze
-
Chłodnictwo
-
Obróbka mechaniczna
-
Meble gastronomiczne
-
Akcesoria kuchenne
- Chochle
- Cedzaki kuchenne
- Deski do krojenia
- Dozowniki, dyspensery, butelki do sosów
- Maszynki do makaronu
- Maszynki do ziemniaków
- Miarki kuchenne
- Młynki do przypraw
- Naklejki spożywcze HACCP
- Rękawice kuchenne
- Tace gastronomiczne
- Miski kuchenne
- Szatkownice ręczne
- Termometry kuchenne
- Szczypce kuchenne
- Szpatuły kuchenne
- Otwieracze do puszek
- Pojemniki GN
- Sita kuchenne
- Rolki do ciasta
-
Zmywalnia i higiena
-

-
Rodzaj lokalu
- Piece do pizzy
- Mieszalniki do ciasta
- Akcesoria do pizzy
- Akcesoria do toreb do pizzy
- Blachy do pizzy
- Deski pod pizze
- Łopaty do pizzy
- Pojemniki na ciasto do pizzy
- Radełka do pizzy
- Siatki do pizzy
- Szczotki do pieca do pizzy
- Stoły do pizzy
- Witryny do pizzy
- Torby do pizzy
- Maty grzewcze do toreb do pizzy
- Stelaże do toreb do pizzy
- Plecaki do pizzy
- Wałkownice do ciasta
- Zestawy urządzeń do pizzerii
-
Urządzenia grzewcze
-
Chłodnictwo
-
Obróbka mechaniczna
-
Meble gastronomiczne
-
Akcesoria kuchenne
- Chochle
- Cedzaki kuchenne
- Deski do krojenia
- Dozowniki, dyspensery, butelki do sosów
- Maszynki do makaronu
- Maszynki do ziemniaków
- Miarki kuchenne
- Młynki do przypraw
- Naklejki spożywcze HACCP
- Rękawice kuchenne
- Tace gastronomiczne
- Miski kuchenne
- Szatkownice ręczne
- Termometry kuchenne
- Szczypce kuchenne
- Szpatuły kuchenne
- Otwieracze do puszek
- Pojemniki GN
- Sita kuchenne
- Rolki do ciasta
-
Zmywalnia i higiena
-
-
AP | Maszyna do lodów amerykańskich Ice Cream N8640









Oceny |
brak ocen
(Dodaj)
|
||||||
Przewidywana wysyłka | 2 dni | ||||||
Dostawa |
0
|
||||||
Dostępność |
|
Kod kreskowy | |
EAN |
Zadzwoń 123 07 06 04 |
- OPIS PRODUKTU
- INFORMACJE TECHNICZNE
- OCENY (0)
- ZAPYTAJ O PRODUKT
Najważniejsze informacje:
- Maszyna wyprodukowana od podstaw z myślą o produkcji amerykańskich lodów kręconych,
- Technologia produkcji tego typu lodów różni się od innych niską temperaturą mrożenia, którą uzyskaliśmy montując dwa wysokiej klasy agregaty chłodnicze,
- Sterowanie maszyną za pomocą sensorów dotykowych,
- Niezawodny energooszczędny system pracy maszyny,
- Niskie koszty eksploatacji,
- Licznik porcji z elektronicznym wyświetlaczem,
- Produkcja lodów w dwóch smakach z możliwością miksowania,
- Najwyższy standard higieniczny haccp,
- Wskaźnik temperatury masy lodowej haccp,
- Stabilna i cicha praca automatu,
- Świdry ze stali szlachetnej,
- Najnowsza technologia: automat niezawodny w eksploatacji,
- Kółka wyposażone w hamulce ułatwiające transport,
- Serwis i wsparcie techniczne przez AP POLSKA.
Powietrzny układ chłodzenia:
- W maszynie został zastosowany powietrzny układ chłodzenia. Dzięki nowoczesnemu układowi maszyna uzyskuje swoją pełną wydajność w zakresie temperatur zewnętrznych od +5 do +35 stopni C.Ponad to, układ ten pozwala użytkownikowi na wszechstronne zagospodarowanie maszyny, nawet w miejscach gdzie nie ma możliwości podłączenia wody bieżącej. Jest to układ chłodniczy renomowanej włoskiej firmy Aspera, czynnik chłodzący 404a.
- Chłodzenie elementów mechanicznych przy użyciu układu, w którym nośnikiem transportującym ciepło jest powietrze. Podstawową zaletą chłodzenia powietrznego, jest niska cena - medium chłodzącego. W porównaniu z układami wodnymi układy chłodzące powietrzne są zwykle mniej efektywne niedogodność tę kompensujemy dużo niższą ceną maszyny i możliwością zastosowania maszyny wszędzie tam gdzie nie ma możliwości podłączenia wody bieżącej lub występują jej ograniczenia lub braki. Maszyna chłodzona powietrzem powinna mieć spełnione co najmniej jeden z poniższych warunków aby pracowała prawidłowo i bezawaryjnie
- Wokół maszyny musi znajdować się co najmniej 0,5 metra wolnej przestrzeni aby powietrze swobodnie przepływało wokoło
- Temperatura otoczenia nie powinna przekraczać 35c
- Pomieszczenie w którym znajduje się maszyna winno być systematycznie przewietrzane
- Jeśli istnieje taka możliwość należy ciepłe powietrze wydostające się z maszyny odprowadzić na zewnątrz budynku
- Jeśli istnieje możliwość ustawić maszynę w pomieszczeniu klimatyzowanym
- Maszyna z układem chłodzenia powietrznego doskonale sprawdza się w czasie pracy na zewnątrz lokalu zadaszona np parasolem
Kontrola elektroniczna:
- W urządzeniu jest zastosowana japońska niezawodna elektronika. Automat posiada regulację twardości loda.
Konserwacja/mycie:
- Na panelu sterowniczym jest funkcja „clean" - mycie, po włączeniu jej i zastosowaniu płynów myjąco-dezynfekujących, maszyna samoczynnie przeprowadzi cykl czyszczenia.
Wydajność / świder:
- Wydajność 2 x 326 porcji lodów na godzinę.
Zbiorniki na masę lodową 2 * 10 litra:
- Minimalna ilość masy, która musi znajdować się w zbiorniku to 2 x 3 litra.
- Zasilanie AC 400V 3800W
Dane techniczne:
- Model: AP ice-cream N8640
- Wysokość: 155 cm
- Szerokość : 60 cm
- Głębokość: 68 cm
- Waga: 250 kg
- Funkcja konserwacji: tak
- Wydajność porcji lodów/h: 2 x 326 sztuk (60 g)
- Wydajność (lody/ h): 500 sztuk (60 g)
- Kondensacja/ chłodzenie: powietrze
- Charakterystyka elektr.: 400V
- Liczba komór: 2
- Pojemność zbiornika: 2 x 10
- Zakres temp.: 0,5 st.C
- Podawanie mieszanki: grawitacyjnie
- Liczba smaków: 2 + mix
Dostępność | 2-21 dni zależnie od stanów magazynowych |
Moc elektryczna | 3,8 kW |
Zasilanie elektryczne [V/Hz] | 400 V / 3N / 50 Hz |
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
- NOWOŚCI
- PROMOCJE
6400.00
-3%
6200.00
6200.00
577.00
-5%
550.00
550.00
330.00
-6%
310.00
310.00
330.00
-24%
250.00
250.00
128.80
-11%
115.00
115.00
159.00
-6%
149.99
149.99