Czekoladziarka urządzenie do gorącej czekolady 10l Resto Quality Chocolady 10l
Kod: CHOCOLADY 10L
Status: Wysoka dostępność 99 szt.
Cena: 4319.76
Cena: 4319.76
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: CHOCOLADY 10L
Status: Wysoka dostępność 99 szt.
Cena: 4319.76
Cena: 4319.76
Zastosowanie innowacyjnego systemu podgrzewania w kąpieli wodnej (metoda bemarowa) całkowicie eliminuje ryzyko przypalania czekolady, gwarantując jej idealnie gładką konsystencję i doskonały smak.
System ciągłego mieszania zapewnia utrzymanie jednolitej, aksamitnej tekstury napoju bez grudek, co jest kluczowe dla serwowania produktu najwyższej jakości za każdym razem.
Precyzyjny termostat pozwala na pełną kontrolę i ustawienie optymalnej temperatury, co umożliwia serwowanie gorącej czekolady
Specjalnie zaprojektowany, niekapiący kranik dozujący zapobiega zatykaniu się, co zapewnia płynną pracę, minimalizuje straty produktu i ułatwia utrzymanie czystości stanowiska pracy.
Bojler wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej z nowoczesną izolacją termiczną zapewnia nie tylko trwałość i higienę, ale także efektywność energetyczną poprzez minimalizację strat ciepła.
Przezroczysty, 10-litrowy pojemnik jest łatwy w demontażu, co znacząco upraszcza proces czyszczenia i napełniania, a także pozwala na atrakcyjną ekspozycję produktu.
Konstrukcja urządzenia uwzględnia łatwy w opróżnianiu zbiornik na gorącą wodę, co przyspiesza i ułatwia codzienne czynności konserwacyjne.
Pojemna tacka ociekowa skutecznie zbiera wszelkie krople, pomagając utrzymać nienaganną czystość w miejscu serwowania napojów.
Antypoślizgowa podstawa gwarantuje stabilność urządzenia na blacie roboczym, zwiększając bezpieczeństwo użytkowania nawet podczas intensywnej pracy.
Solidna konstrukcja, będąca wynikiem hiszpańskiej produkcji, jest gwarancją niezawodności i długiej żywotności urządzenia w profesjonalnych warunkach gastronomicznych.
Wymiary [mm]: 260x260x550
Pojemność [l]: 10
Moc [kW]: 1,0
Zasilanie [V]: 230
Waga [kg]: 8,5
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Resto Quality
Zamknięta 10/1,5
30-554 Kraków
Poland
12-307-06-72
info@restoquality.pl