![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Gofrownica elektryczna podwójna gofry serca profesjonalna Bartscher 370191
Kod: 370191
Dostępność: Duża ilość 30 szt.
Cena: 3322.97
Cena: 3322.97
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność i dostawa
Dlaczego warto wybrać gofrownicę Bartscher 370191?
Gofrownica elektryczna podwójna Bartscher 370191 to idealne rozwiązanie dla miłośników gofrów w kształcie serca. Dzięki dwóm jednostkom odpiekowym, można jednocześnie przygotować dwa gofry, co znacznie przyspiesza proces ich wypieku. Solidna konstrukcja oraz żeliwne płyty grzewcze zapewniają doskonałą przewodność ciepła, co przekłada się na równomierne wypiekanie. Dodatkowo, dwa osobne włączniki umożliwiają elastyczne dostosowanie pracy gofrownicy do indywidualnych potrzeb użytkownika.
Jaką moc ma gofrownica?
Gofrownica Bartscher charakteryzuje się mocą przyłączeniową wynoszącą 4.4 kW, co zapewnia szybkie nagrzewanie i efektywne wypiekanie gofrów. Warto również zwrócić uwagę na zasilanie, które wymaga dwóch oddzielnych gniazd 230 V, co jest istotne przy planowaniu miejsca użytkowania.
Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?
Czyszczenie gofrownicy Bartscher jest proste dzięki zastosowaniu żeliwnych, emaliowanych płyt grzewczych, które są łatwe do utrzymania w czystości. Warto pamiętać, że płyty są zamontowane na stałe, co ułatwia ich pielęgnację. Regularne czyszczenie po każdym użyciu pozwoli na dłuższe zachowanie wysokiej jakości oraz estetyki urządzenia.
Kluczowe cechy
- Dwie jednostki odpiekowe w kształcie serca
- Termostatyczna regulacja temperatury w zakresie 50 °C - 300 °C
- Moc przyłączeniowa: 4.4 kW
- Wymaga dwóch oddzielnych gniazd zasilających
- Materiał: stal szlachetna
- Płyty grzewcze: żeliwo, emaliowane
- Stopień ochrony: IPX3
- Wymiary gofra: Ø 210 mm, wysokość 16 mm
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany
+495258 9710
info@bartscher.com
