Zyskaj 5% rabatu na wybrane produkty marek Stalgast, Sayl oraz Resto Quality przy zamówieniu od 500 zł.
Oferta obowiązuje jeszcze przez  0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.

Gofrownica obrotowa Deluxe profesjonalna gofrownica gastronomiczna Bartscher 370164

Kod: 370164

Dostępność: Duża ilość

Cena: 2186.45

Cena: 2186.45

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 3 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Dlaczego warto wybrać gofrownicę Bartscher 370164?

Gofrownica obrotowa Deluxe od marki Bartscher to profesjonalne rozwiązanie dla gastronomii, które łączy w sobie nowoczesne technologie oraz wysoką jakość wykonania. Dzięki zaawansowanym funkcjom, takim jak programowanie czasu pieczenia i temperatury, umożliwia przygotowanie idealnych gofrów w krótkim czasie. Jej obrotowe płyty grzewcze zapewniają równomierne pieczenie, co jest kluczowe w profesjonalnej kuchni.

Jaką moc ma gofrownica?

Moc gofrownicy Bartscher wynosi 1 kW, co zapewnia szybkie nagrzewanie i efektywne pieczenie gofrów. Dzięki regulacji temperatury w zakresie od 125 °C do 230 °C, użytkownik ma pełną kontrolę nad procesem pieczenia, co pozwala na dostosowanie go do indywidualnych potrzeb.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Gofrownica została wykonana z wysokiej jakości stali szlachetnej, co ułatwia jej czyszczenie i konserwację. Płyty grzewcze są pokryte specjalną powłoką, co zapobiega przywieraniu ciasta i ułatwia usuwanie resztek. Dodatkowo, obrotowe płyty grzewcze umożliwiają łatwy dostęp do wnętrza, co znacząco ułatwia dbanie o czystość urządzenia.

Kluczowe cechy

  • Programowanie czasu pieczenia i temperatury
  • Termostatyczna regulacja temperatury
  • Obrotowe płyty grzewcze z możliwością obrotu o 180 °
  • Zakres temperatury: od 125 °C do 230 °C
  • Timer oraz lampka kontrolna nagrzewania
  • Wymiary gofra: Ø 170 mm, wysokość 35 mm
  • Materiał: stal szlachetna i ciśnieniowy odlew aluminium
  • Napięcie: 230 V, moc przyłączeniowa: 1 kW
  • W zestawie: 1 taca (szer. 250 x głęb. 280 mm)
Parametry:
Częstotliwość:
50/60Hz
Głębokość.:
505.0
Ilość jednostek odpiekowych:
1
Kształt gofra:
Gofr brukselski
Lampka kontrolna:
Nagrzewanie
Materiał:
Stal szlachetna
Materiał płyt grzewczych:
Ciśnieniowy odlew aluminium, pokryty powłoką
Moc przyłączeniowa:
1 kW
Napięcie:
230 V
Obrotowe płyty grzewcze:
Tak
Obrót płyt grzewczych:
Obrót o 180 ° w prawo/lewo
Programowanie:
Czas pieczenia ,Temperatura
Regulacja temperatury:
Termostatycznie
Sterowanie:
Elektronicznie ,Przycisk
Szerokość.:
260.0
Timer:
Tak
W zestawie:
1 taca, szer. 250 x głęb. 280 mm
Ważna wskazówka:
-
Wersja płyty/płyt grzewczych:
Zamontowane na stałe
Wielkość gofra:
Ø 170 mm, wysokość 35 mm
Właściwości:
-
Włącznik/wyłącznik:
Tak
Wysokość.:
320.0
Wyświetlacz cyfrowy:
Tak
Zakres temperatury do:
230 °C
Zakres temperatury od:
125 °C

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

+495258 9710
info@bartscher.com

Formularz kontaktowy