Kebab gazowy 4-palnikowy wsad 70 kg Gastro-Tar OGG70KO
Kod: OGG70KO
Status: Ostatnie sztuki - zamów teraz! 3 szt.
Cena: 13702.57
Cena: 13702.57
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: OGG70KO
Status: Ostatnie sztuki - zamów teraz! 3 szt.
Cena: 13702.57
Cena: 13702.57
Jeżeli szukasz wyposażenia do kebaba, które poradzi sobie z największymi porcjami mięsa, postaw na gazowy opiekacz do kebaba Gastro Tar. Wsad do 70 kg oraz cztery palniki gazowe sprawiają, że urządzenie jest idealne dla lokali gastronomicznych o dużym natężeniu pracy, gdzie szczególnie liczy się wydajność i niezawodność.
Wydajność tego modelu to zasługa czterech palników gazowych równomiernie opiekających mięso z każdej strony. Możliwość regulacji odległości palników pozwala na dostosowanie intensywności grzania do wielkości i grubości wsadu, co gwarantuje doskonałe efekty zarówno przy mniejszych, jak i większych porcjach.
Automatyczny obrót mięsa to zasługa elektrycznego napędu widelca zamontowanego w górnej części urządzenia. Dzięki temu nie musisz martwić się o równomierne opiekanie – urządzenie zrobi to za Ciebie. Dodatkowo, zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu odcina dopływ paliwa, jeśli płomień zgaśnie, zapewniając pełne bezpieczeństwo użytkowania.
Cena opiekacza jest korzystna w stosunku do jego możliwości i trwałości, czyniąc go rozsądną inwestycją na długie lata. Koszty eskploatacji nie są wysokie, bowiem mimo dużej mocy urządzenia (12 kW), zużycie gazu to tylko 1,12 kg/h.
Opiekacz do kebaba Gastro Tar został wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej - trwałej i łatwej do utrzymania w czystości. Wyjmowana taca na tłuszcz i resztki to prosty, ale niezwykle praktyczny element znacząco skracający czas czyszczenia po zakończonej pracy.
Jeśli szukasz sprzętu, który pozwoli Ci przygotować duże ilości kebaba sprawnie i bez wysiłku, opiekacz Gastro Tar to wybór, który docenisz każdego dnia w swojej kuchni.
Zdjęcie w ofercie ma charakter wzoru i przedstawia wersję z inną ilością palników. Przedmiotem sprzedaży jest wersja 4-palnikowa zgodna z powyższą specyfikacją.
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Gastro-Tar
Zatorze 23
66-002 Stary Kisielin
Poland
509-084-031
gastro@gastrotar.com.pl