×

Opiekacz do Kebaba Gyrosa 4-Palnikowy Gazowy Gd4 na Gaz Butlowy Potis 777540

Kod: 777540

Dostępność: Ostatnie sztuki - zamów teraz!

Cena: 3750.00 Cena przed promocją: 4000.00 -6%

Cena: 3750.00 Cena przed promocją: 4000.00 -6%

Najniższa cena z 30 dni przed promocją: 3920 3920
Koniec promocji za:
szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 24 godziny
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0
  • Kurier GLS - pobranie 9.99

Jaki opiekacz do kebaba wybrać? Potis GD4 na gaz butlowy dla profesjonalistów

Zastanawiają się Państwo, jaki opiekacz do kebaba wybrać, aby zapewnić bezawaryjną pracę i najwyższą jakość serwowanych dań? Profesjonalny opiekacz gazowy POTIS GD4 na gaz butlowy (propan-butan G30) to idealne rozwiązanie dla wymagającej gastronomii. Urządzenie pochodzi od uznanego, niemieckiego producenta z ponad 40-letnim doświadczeniem, którego konstrukcje wyznaczają standardy w branży i pracują w renomowanych lokalach na całym świecie. Wybierając markę POTIS, inwestują Państwo w sprzęt, który ułatwi codzienną pracę i przyciągnie stałych klientów.

Ile mięsa mieści opiekacz do kebaba POTIS GD4 i jakie ma wymiary?

Jednym z kluczowych pytań przy zakupie jest wydajność sprzętu. Model POTIS GD4 oferuje imponujący wsad maksymalny do 70 kg, przy dopuszczalnej wysokości walca mięsnego do 630 mm, co czyni go idealnym wyborem do lokali o dużym natężeniu ruchu. Konstrukcja z wysokogatunkowej stali nierdzewnej gwarantuje pełną higienę i odporność na uszkodzenia. Kompaktowe wymiary podstawy (510x600 mm) pozwalają na optymalne zagospodarowanie przestrzeni w kuchni. Wysokość urządzenia wynosi 1065 mm bez napędu oraz 1115 mm z górnym napędem, który obraca sztycę o długości 895 mm z optymalną prędkością 1 obr./min.

Jaką moc ma gazowy opiekacz do kebaba POTIS GD4 i jak piecze?

Urządzenie wyposażone jest w 4 podwójne palniki na podczerwień z płytkami ceramicznymi, które generują dużą moc grzewczą (Hi) na poziomie 14,00 kW. Taka konfiguracja gwarantuje równomierne rozprowadzanie ciepła na całej wysokości walca mięsnego oraz znacząco skraca czas opiekania. Efektywny system grzewczy przekłada się na mniejsze zużycie gazu oraz pozwala na błyskawiczną obsługę gości w godzinach szczytu. Dodatkowo, dołączona do zestawu praktyczna taca ociekowa skutecznie zbiera wytapiający się tłuszcz, ułatwiając utrzymanie stanowiska pracy w czystości.

Jakie parametry techniczne ma opiekacz POTIS GD4? Specyfikacja urządzenia

Dla osób poszukujących szczegółowych danych technicznych i dokładnych wymiarów montażowych, poniżej przedstawiamy oficjalną specyfikację fabryczną opiekacza POTIS GD4:

  • Maksymalny wsad mięsa: 70 kg
  • Moc grzewcza (Hi): 14,00 kW
  • Rodzaj gazu: Płynny propan-butan (G30)
  • Liczba palników: 4 podwójne palniki na podczerwień z płytkami ceramicznymi
  • Wymiary podstawy (szerokość x głębokość): 510x600 mm
  • Wysokość bez napędu / z napędem: 1065 mm / 1115 mm
  • Maksymalna wysokość walca mięsa: 630 mm
  • Długość sztycy: 895 mm
  • Średnica talerza dolnego: 195 mm
  • Prędkość obrotowa napędu: 1 obr./min (napęd montowany na górze)
  • Materiał obudowy: Stal nierdzewna

Czy opiekacz POTIS GD4 spełnia wymagania Sanepidu i jest bezpieczny?

Bezpieczeństwo w gastronomii to priorytet, dlatego opiekacz POTIS GD4 spełnia wszystkie rygorystyczne normy Unii Europejskiej i posiada atest respektowany przez Sanepid. Każdy z promienników wyposażony jest w nowoczesną termoparę zabezpieczającą, która natychmiast odcina dopływ gazu, jeśli płomień zgaśnie. Należy pamiętać, że instalacja urządzeń gazowych musi być przeprowadzona przez osoby z odpowiednimi uprawnieniami, co zapewnia pełną ochronę personelu oraz gości. Wybierając ten model, zyskują Państwo pewność, że kontrola Sanepidu przebiegnie bez jakichkolwiek zastrzeżeń.

Gdzie kupić oryginalny opiekacz do kebaba POTIS z serwisem i częściami?

Kupując profesjonalny sprzęt gastronomiczny, warto wybrać sprawdzone źródło. Jako autoryzowany dystrybutor marki POTIS od 2008 roku, zapewniamy nie tylko fabrycznie nowy, oryginalny sprzęt z niemieckiej fabryki, ale również pełne wsparcie posprzedażowe. Oferujemy profesjonalny serwis oraz stałą, natychmiastową dostępność oryginalnych części zamiennych. Dzięki temu eliminują Państwo ryzyko kosztownych przestojów w pracy lokalu, zyskując partnera biznesowego, na którego można liczyć przez wiele lat intensywnej eksploatacji urządzenia.

Parametry:
Rodzaj gazu:
G30 (propan-butan)
Wysokość - H.:
1120mm
Głębokość - D:
590mm
Szerokość - W:
510mm
Materiał.:
Stal nierdzewna
Katalog:
Potis
Długość - L:
640mm
Zasilanie.:
gaz
Moc gazowa:
14kW

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Potis
Ostrobramska 75C
04-175 Warszawa
Poland

801 40 50 63
stalgast@stalgast.com

Formularz kontaktowy