×

Kuchenka indukcyjna 3,5/1,8 kW profesjonalna dwupolowa nastawna Bartscher 105985

Kod: 105985

Dostępność: Duża ilość

Cena: 8953.42

Cena: 8953.42

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 3 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Dlaczego warto wybrać kuchenkę Bartscher 105985?

Kuchenka indukcyjna Bartscher 105985 to profesjonalne rozwiązanie, które z pewnością spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających użytkowników. Dzięki zwiększonej mocy przedniego pola grzewczego do 3,5 kW, przygotowywanie potraw staje się szybsze i bardziej efektywne. Dodatkowo, nowoczesny design oraz funkcjonalność sprawiają, że jest to idealny wybór do każdej kuchni gastronomicznej.

Jakie zasilanie posiada kuchenka?

Kuchenka Bartscher zasilana jest napięciem 230 V, co czyni ją odpowiednią do standardowych instalacji elektrycznych. Dodatkowo, moc przyłączeniowa wynosi 3,5 kW, co zapewnia wydajne działanie obu pól grzewczych. Tylne pole grzewcze osiąga maksymalną moc 1800 W, co pozwala na jednoczesne gotowanie na dwóch polach.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Powierzchnia grzewcza kuchenki wykonana jest z materiału SCHOTT CERAN®, co ułatwia jej czyszczenie i konserwację. Dzięki gładkiej powierzchni, zanieczyszczenia można szybko usunąć, a dodatkowo zastosowanie indukcji sprawia, że ciepło generowane jest tylko w miejscu, gdzie znajduje się garnek, co minimalizuje ryzyko przypalenia resztek jedzenia.

Kluczowe cechy

  • Moc przedniego pola grzewczego: 3500 W
  • Moc tylnego pola grzewczego: 1800 W
  • Ilość pól grzewczych: 2
  • Materiał powierzchni grzewczej: SCHOTT CERAN®
  • Sterowanie: Elektroniczne, pokrętło
  • Detekcja garnka: Tak
  • Ilość stopni mocy: 9
  • Wymiary pola szklanego: 290 mm x 470 mm
  • Kolor: Srebrny, czarny
Parametry:
Napięcie:
230 V
Detekcja garnka:
Tak
Bagnetowa sonda temperatury:
nie
Przycisk blokady (zabezpieczenie przed dziećmi):
Nie
Szerokość.:
340.0
Wysokość.:
110.0
Głębokość.:
590.0
Materiał:
CNS 18/10
Średnica tylnego pola grzewczego:
220 mm
Średnica przedniego pola grzewczego:
220 mm
Przyłącze urządzenia:
Gotowe do podłączenia
Sterowanie:
Elektronicznie ,Pokrętło
Moc przyłączeniowa:
3.5 kW
Włącznik/wyłącznik:
Nie
Moc przedniego pola grzewczego maks.:
1800 W
Moc tylnego pola grzewczego maks.:
1800 W
Rodzaj pól grzewczych:
Indukcja
Materiał powierzchni grzewczej:
SCHOTT CERAN®
Szerokość pola szklanego:
290 mm
Rozmieszczenie pól grzewczych:
Jeden za drugim
Głębokość pola szklanego:
470 mm
Wyświetlacz cyfrowy:
Tak
Ochrona przed przegrzaniem:
Tak
Ilość stopni mocy:
9
Kolor.:
Srebrny ,Czarny
Częstotliwość:
50Hz
Moc przy dołączeniu mocy, tylne pole grzewcze maks.:
1800 W
Moc przy dołączeniu mocy, przednie pole grzewcze maks.:
3500 W
Ilość pól grzewczych:
2

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

+495258 9710
info@bartscher.com

Formularz kontaktowy