Kuchnia Gazowa 4- Palnikowa z Piekarnikiem 24,2 kW Olis 16040006
Kod: 16040006
Kuchnia gazowa 4- palnikowa z piecem elektrycznym 18,2+6 kW, Diamante 700, Olis
Status: Ostatnie sztuki - zamów teraz! 5 szt.
Cena: 32641.00
Cena: 32641.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: 16040006
Kuchnia gazowa 4- palnikowa z piecem elektrycznym 18,2+6 kW, Diamante 700, Olis
Status: Ostatnie sztuki - zamów teraz! 5 szt.
Cena: 32641.00
Cena: 32641.00
Szukasz uniwersalnego rozwiązania do profesjonalnej kuchni, które łączy szybkie gotowanie i niezawodne pieczenie? Kuchnia gazowo-elektryczna z piekarnikiem 573 x 640 x 290 mm to kompaktowe urządzenie o łącznej mocy 24,2 kW, idealne dla lokali gastronomicznych ceniących efektywność, bezpieczeństwo i trwałość.
Urządzenie oferuje cztery palniki gazowe:
2 x 3,5 kW
2 x 5,6 kW
Łączna moc palników to aż 18,2 kW, co zapewnia dynamiczne gotowanie wielu potraw równocześnie. Niklowane palniki o stałym płomieniu i żeliwne kratki palnikowe, emaliowane na czarno, umożliwiają gotowanie nawet na mniejszych garnkach.
Piekarnik elektryczny o mocy 6 kW i wymiarach komory 573 x 640 x 290 mm oferuje zakres temperatur od 100 do 300°C, kontrolowany precyzyjnie przez termostat. Ogrzewany stalowym palnikiem z samostabilizującym się płomieniem, zapewnia równomierne rezultaty pieczenia.
Kuchnia została wykonana z trwałej i higienicznej stali nierdzewnej AISI 304, odpornej na korozję i łatwej do czyszczenia. Blat roboczy ze szczotkowanej stali, o regulowanej wysokości (840-900 mm), zapewnia wygodę podczas pracy, nawet przy długim użytkowaniu.
Wyprofilowany panel sterowania z pochylonymi pokrętłami, stalowa miska ociekowa oraz prosty system łączenia urządzeń w ciąg technologiczny sprawiają, że to urządzenie idealnie wpisuje się w nowoczesne zaplecze gastronomiczne.
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Olis
Wyzwolenia 21A
43-438 Brenna
Poland
791 002 100
firma@poziom21.pl