Kuchnia ceramiczna 5-pól grzewczych 11,5 kW profesjonalna Bartscher 155670
Kod: 155670
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 10415.64
Cena: 10415.64
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: 155670
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 10415.64
Cena: 10415.64
5 pól grzewczych, które zachęcają do gotowania, pieczenia lub duszenia na powierzchni grzewczej z ceramiki szklanej. Piekarnik wielofunkcyjny z timerem wyróżnia się różnorodnymi funkcjami jak gorące powietrze, grzałka górna/dolna, termoobieg lub grill. Dzięki uszczelnieniu komory piekarnik charakteryzuje się ponadto bardzo dobrą wydajnością energetyczną i jest wyjątkowo łatwy w czyszczeniu.
- Piekarnik wielofunkcyjny: Tak
- W zestawie: 1 blacha do pieczenia ,2 ruszty
- Rodzaj piekarnika: elektryczny
- Liczba piekarników: 1
- Zakres temperatury od: 50 °C
- Przyłącze urządzenia: 3 NAC
- Indeks wydajności energetycznej: 95.3
- Ilość pól grzewczych: 5
- Głębokość piekarnika: 435 mm
- Moc przyłączeniowa piekarnika: 2,5 kW
- Komin: Nie
- Wysokość piekarnika: 360 mm
- Szerokość pola szklanego: 870 mm
- Zużycie energii grzałki górnej/dolnej: 0.94 kWh / cykl
- Odstęp pomiędzy parami prowadnic: 35 mm ,60 mm ,65 mm
- Napięcie: 400 V
- Materiał: Stal szlachetna ,Szkło
- Regulacja wysokości do: 915 mm
- Moc przyłączeniowa: 11.5 kW
- Klasa wydajności energetycznej: A (Nr EU 65 / 2014)
- Regulowana wysokość nóżek: Tak
- Rodzaj pól grzewczych: Szklano-ceramiczna płyta kuchenna
- Właściwości piekarnika: Przeszklenie potrójne ,Oświetlenie piekarnika ,Timer ,Uszczelniona komora ,schowek pod piekarnikiem: szer. 660 x gł. 450 x wys. 120 mm
- Wielkość pól grzewczych: 1 x Ø 125/215 mm, 1x Ø 175/275 mm, 1 x 215 mm, 2 x 150 mm
- Pojemność piekarnika: 104 l
- Materiał powierzchni grzewczej: Szklano-ceramiczna płyta kuchenna
- Zużycie energii termoobiegu: 0.96 kWh / cykl
- Typ: Urządzenie stojące
- Funkcje piekarnika: Rozmrażanie i gorące powietrze ,Grill ,Grill + gorące powietrze ,Grzałka górna / dolna ,Powietrze obiegowe ,Grzałka dolna z gorącym powietrzem ,Gorące powietrze
- Regulacja wysokości od: 890 mm
- Głębokość pola szklanego: 550 mm
- Właściwości: Uchwyty ze stali szlachetnej
- Ułożenie pól grzewczych: 1 x 0,7/2,1 kW, 1x 1,4/2,2 kW, 1 x 2,2 kW, 2 x 1,2 kW
- Częstotliwość: 50/60 Hz
- Zakres temperatury do: 250 °C
- Norma gastronomiczna: -
- Ilość par prowadnic: 4
- Tryb pracy: Elektr.
- Materiał komory: Stal ,Emaliowane
- Seria: -
- Szerokość piekarnika: 670 mm
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany
+495258 9710
info@bartscher.com