Zyskaj 5% rabatu na wybrane produkty marek Stalgast, Sayl oraz Resto Quality przy zamówieniu od 500 zł.
Oferta obowiązuje jeszcze przez 0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.

- Koszyk (0)
  - Produkt [{[$index+1]}]:
    
    Ilość: Cena jednostkowa:
  Koszyk
  
  Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
  
  0 zł
  
  Podsumowanie zamówienia
  
  Suma netto 0,00 zł
  
  Suma brutto 0,00 zł
  
  Cena uwzględnia rabaty

- Koszyk (0)
  - Produkt [{[$index+1]}]:
    
    Ilość: Cena jednostkowa:
  Koszyk
  
  Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
  
  0 zł
  
  Podsumowanie zamówienia
  
  Suma netto 0,00 zł
  
  Suma brutto 0,00 zł
  
  Cena uwzględnia rabaty

Kuchnia gazowa Wok 3-palnikowa 3x 11,5 kW profesjonalna Bartscher 1053103

Logo Bartscher - niemiecka marka urządzeń gastronomicznych

Kuchnia gazowa Wok 3-palnikowa 3x 11,5 kW profesjonalna Bartscher 1053103

Kod: 1053103

Dostępność: Duża ilość 30 szt.

Cena: 12608.98

szt.

Zamów rozmowę z doradcą

Realizacja: 3 dni

Koszt dostawy:

Dlaczego warto wybrać kuchnię Bartscher 1053103?

Kuchnia gazowa Wok 3-palnikowa Bartscher 1053103 to profesjonalne rozwiązanie dla gastronomii, które łączy w sobie wysoką moc oraz funkcjonalność. Dzięki trzem mocnym palnikom o łącznej mocy 34,5 kW, idealnie sprawdzi się w intensywnym użytkowaniu w restauracjach i innych lokalach gastronomicznych. Jej konstrukcja pozwala na efektywne gotowanie, a regulowana wysokość nóżek zapewnia wygodę użytkowania w różnych warunkach.

Jakie zasilanie posiada kuchnia?

Kuchnia gazowa Wok jest przystosowana do zasilania gazem płynnym (50 mbar) oraz gazem ziemnym (20 mbar), co czyni ją wszechstronnym rozwiązaniem. W zestawie znajdują się dysze do gazu ziemnego, co ułatwia dostosowanie urządzenia do różnych źródeł zasilania.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Konstrukcja kuchni gazowej Wok została zaprojektowana z myślą o łatwym czyszczeniu. Palniki można wyjmować bez użycia narzędzi, co ułatwia dostęp do powierzchni roboczej. Dodatkowo, kuchnia wyposażona jest w pojemnik na tłuszcz, co znacznie ułatwia utrzymanie porządku podczas gotowania.

Kluczowe cechy

Regulowana wysokość nóżek: 960 mm - 985 mm
Ilość pól grzewczych: 3
Moc palników: 3 x 11,5 kW
Rodzaj zapłonu: ręczny
Materiał: CNS 18/10
Płomień pilotowy: tak
Wielkość pól grzewczych: Ø 290 mm

Parametry:

Głębokość.:

600.0

Ilość pól grzewczych:

Materiał:

CNS 18/10

Moc przyłączeniowa:

34.5 kW

Palnik gazowy:

Palnik bardzo mocny

Płomień pilotowy:

Tak

Pojemnik na tłuszcz:

Tak

Regulacja wysokości do:

985 mm

Regulacja wysokości od:

960 mm

Regulowana wysokość nóżek:

Tak

Rodzaj gazu:

Gaz płynny (50 mbar) ,Dysze do gazu ziemnego H (20 mbar) dołączone do zestawu

Rodzaj pól grzewczych:

Zdejmowana nakładka robocza

Rodzaj zapłonu:

Zapłon ręczny

Seria:

Szerokość.:

1500.0

Tryb pracy:

Gaz

Typ:

Urządzenie stojące

Ułożenie pól grzewczych:

3 x 11,5 kW

W zestawie:

Ważna wskazówka:

Wielkość pól grzewczych:

Ø 290 mm

Właściwości:

Palnik wyjmowany bez użycia narzędzi ,Palnik zabezpieczony termoelektrycznie ,Osobno regulowane strefy grzewcze ,Pola grzewcze bez zdejmowanej nakładki roboczej do garnków o Ø od 200 mm

Wysokość.:

960.0

Zasilanie.:

gaz

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

+495258 9710
info@bartscher.com

Produkty o statusie: Podobne

Pomoc i profesjonalne doradztwo