Zyskaj 5% rabatu na wybrane produkty marek Stalgast, Sayl oraz Resto Quality przy zamówieniu od 500 zł.
Oferta obowiązuje jeszcze przez  0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.

Modułowy piec piekarniczy s 6 MC18 IoT 6x 400x600 mm Resto Quality Olis T POLIS 6 / MC18 IoT

Kod: T POLIS 6 / MC18 IOT

Dostępność: Spodziewana dostawa

Cena: 32098.08

Cena: 32098.08

szt.

Dostępność i dostawa

Przewidywana realizacja: 14 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Dlaczego warto wybrać piec piekarniczy T POLIS 6 / MC18 IOT?

  • Modułowa konstrukcja pozwala na dostosowanie ilości komór do indywidualnych potrzeb.
  • Możliwość zapisania do 49 programów z 5 cyklami dla każdego programu.
  • Zarządzanie danymi pieca przez sieć Zanolli IoT dzięki modułowi Wi-Fi.
  • Maksymalna temperatura pieczenia wynosi 400 °C.
  • Oświetlenie LED zapewnia niskie zużycie energii i długą żywotność.
Modułowy piec piekarniczy T POLIS 6 / MC18 IOT - widok z przodu

Jak działa piec piekarniczy T POLIS 6 / MC18 IOT?

Piec piekarniczy T POLIS 6 / MC18 IOT działa dzięki zaawansowanej technologii modułowej, która umożliwia piętrowanie do czterech pieców. Wyposażony jest w dotykowy panel sterowania, który pozwala na zapisanie do 49 programów, każdy z 5 cyklami. Dzięki połączeniu z siecią Zanolli IoT, użytkownik może zdalnie zarządzać danymi pieca.

Panel sterowania pieca T POLIS 6 / MC18 IOT

Czy T POLIS 6 / MC18 IOT nadaje się do piekarni?

T POLIS 6 / MC18 IOT jest idealnym wyborem dla piekarni, cukierni i pizzerii. Dzięki możliwości dostosowania ilości komór oraz wysokiej maksymalnej temperaturze pieczenia, piec ten doskonale sprawdza się w profesjonalnych warunkach. Jego modułowość i zaawansowane funkcje sterowania czynią go wszechstronnym urządzeniem w kategorii pieców piekarskich.

Piec piekarniczy T POLIS 6 / MC18 IOT w piekarni

Specyfikacja techniczna pieca piekarniczego T POLIS 6 / MC18 IOT

  • Wymiary zewnętrzne [mm]: 1660x1610x360
  • Wymiary wewnętrzne [mm]: 1240x1260x180
  • Wysokość komory [cm]: 18
  • Izolacja: wełna mineralna
  • Pojemność blach 400x600: 6
  • Pojemność pizz Ø 33 cm: 9
  • Moc maksymalna [kW]: 17
  • Moc średnia [kW]: 8,5
  • Temperatura [°C]: do 400
  • Zasilanie [V]: 400
  • Waga [kg]: 278
Wnętrze pieca piekarniczego T POLIS 6 / MC18 IOT
Parametry:
  • Ważna informacja: Urządzenia gazowe, elektryczne 400V i 230V bez fabrycznej wtyczki, zmywarki i inne urządzenia podłączane do sieci wodnej muszą być zainstalowane przez wykwalifikowanego serwisanta. Poświadczeniem jest protokół wystawiony pisemnie przez technika. Urządzenia wymagające stałego podłączenia do wody muszą zostać wyposażone w zmiękczacz wody. Brak spełnienia powyższych warunków powoduje utratę gwarancji. Gwarancja obowiązuje wyłącznie na terytorium Polski. Lista autoryzowanych serwisów dostępna u sprzedawcy po podaniu kodu pocztowego i nazwy miejscowości.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Olis
Wyzwolenia 21A
43-438 Brenna
Poland

791 002 100
firma@poziom21.pl

Formularz kontaktowy