![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Obieraczka do ziemniaków i warzyw 15l 750W 230V MTP005997
Kod: MTP005997
Status: Wysoka dostępność 25 szt.
Cena: 3438.23
Cena: 3438.23
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność , płatność i dostawa
Obieraczka do ziemniaków i warzyw 15l 750W 230V MTP005997
Obieraczka do ziemniaków i warzyw MTP005997 to urządzenie przeznaczone do mechanicznego obierania dużych ilości warzyw w zakładach gastronomicznych. Model o pojemności 15 L i zasilaniu 230 V z silnikiem 750 W (0,75 kW) jest zaprojektowany do cyklicznej obsługi porcji przy stanowiskach kuchennych; ID systemowe produktu: 404002. Krótkie użycie: wsad warzyw, ustawienie czasu i oddzielanie obierzyn za pomocą separatora.
Zastosowanie i parametry techniczne
Urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej, konstrukcja przeznaczona do pracy w warunkach gastronomicznych. Wymiary i masa wpływają na zabudowę: szerokość 50 cm, wysokość 85 cm, grubość 52 cm, waga 41 kg. Wbudowany timer umożliwia kontrolę czasu cyklu, a separator obierzyn ułatwia utrzymanie porządku na stanowisku. Zakres wydajności podany przez producenta to 480-900 kg/h, co dotyczy intensywnej obróbki warzyw w dużych kuchniach.
- Pojemność: 15 L
- Moc: 750 W (0,75 kW), zasilanie 230 V
- Wydajność: 480-900 kg/h
- Wymiary: szer. 50 cm × grubość 52 cm × wys. 85 cm
- Waga: 41 kg
- Materiał: stal nierdzewna
Przeznaczenie: obieraczka jest przeznaczona do obierania ziemniaków i innych warzyw w stołówkach, kuchniach zbiorowych i restauracjach, gdzie wymagane są cykle mechanicznego obierania z kontrolą czasu i separacją odpadów.
FAQ
Jak sterować cyklem obierania? Urządzenie posiada wbudowany timer do ustawiania czasu pracy pojedynczego cyklu.
Czy obieraczka jest wykonana z materiałów do kontaktu z żywnością? Konstrukcja z stali nierdzewnej jest podana jako materiał wykonania; szczegóły zgodności z lokalnymi przepisami należy weryfikować oddzielnie.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Mega-M
Strefowa 15
39-442 Chmielów
Poland
798 532 532
kontakt@megamarket.pl
Zobacz jak oceniają nas Klienci!
