Zyskaj 5% rabatu na wybrane produkty marek Stalgast, Sayl oraz Resto Quality przy zamówieniu od 500 zł.
Oferta obowiązuje jeszcze przez  0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.

Piec Do Pizzy PRISMAFOOD Basic XL44 2-Komorowy 400V 12kW z Podstawą

Kod: 1F010205227169

Dostępność: Średnia ilość

Cena: 6458.00

Cena: 6458.00

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 2 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0
  • Kurier GLS - pobranie 10
W zestawie
Podstawa pod piec do pizzy XL Plus model 226759 stalowa Hendi 227169
1 szt.
859 859
Piec do pizzy 2-komorowy Basic XL44 zasilanie 400V 12kW PRISMAFOOD 1F010205
1 szt.
5599 5599

Piec do pizzy Prismafood Basic XL44 2-komorowy z podstawą 400V 12 kW

Dwukomorowy piec do pizzy Prismafood Basic XL44 z solidną podstawą to kompletne rozwiązanie dla pizzerii, restauracji i lokali gastronomicznych. Zestaw łączy wydajność profesjonalnego pieca z wygodnym, stabilnym stanowiskiem pracy, które ułatwia codzienne użytkowanie i zapewnia ergonomiczne warunki obsługi.

Konstrukcja i funkcjonalność

Każda z dwóch komór ma wymiary 720×720×140 mm i osobne grzałki oraz termostaty, dzięki czemu można piec różne rodzaje pizz jednocześnie w odmiennych temperaturach. Płyty szamotowe równomiernie rozprowadzają ciepło, nadając wypiekom chrupiący spód i właściwą strukturę ciasta. Izolacja z wełny mineralnej minimalizuje straty energii, utrzymując stałą temperaturę w komorach.

Piec osiąga temperaturę do 455°C, co pozwala na szybkie i równomierne pieczenie. Oświetlenie wewnętrzne ułatwia kontrolę wypieku, a analogowy panel sterowania zapewnia prostą regulację grzałek górnych i dolnych. Całość wykonano z odpornej na wysoką temperaturę stali nierdzewnej, gwarantującej trwałość i łatwość czyszczenia.

Do zestawu dołączona jest stalowa podstawa dopasowana do wymiarów pieca.

Dane techniczne i zastosowanie

Model Basic XL44 z podstawą jest idealny dla lokali o dużym natężeniu ruchu. Dzięki podłączeniu trójfazowemu (400 V) i mocy 12 kW gwarantuje wysoką efektywność energetyczną i krótkie czasy nagrzewania.

Specyfikacja techniczna:

  • Ilość komór: 2

  • Wymiary komory: 720 × 720 × 140 mm

  • Zakres temperatur: 45–455°C

  • Moc: 12 000 W

  • Zasilanie: 400 V

  • Wymiary zewnętrzne pieca: 1000 × 844 × 745 mm

  • Materiał: stal nierdzewna

  • Wnętrze: płyty szamotowe

  • Izolacja: wełna mineralna

  • Oświetlenie komory: tak

  • Sterowanie: analogowe

  • W zestawie: podstawa stalowa

  • Producent: Prismafood

FAQ

Czy piec z podstawą zajmuje więcej miejsca?
Nieznacznie. Podstawa dopasowana jest do wymiarów pieca i nie zwiększa jego szerokości ani głębokości – jedynie podnosi urządzenie do wygodnej wysokości roboczej.

Czy podstawa posiada półkę na akcesoria?
Nie. Konstrukcja wykonana jest ze stelaża bez półek.

Parametry:
Podstawa pod piec do pizzy XL Plus model 226759 stalowa Hendi 227169
Długość (mm):
1000
Szerokość (mm):
845
Waga netto (kg) (2):
10.025
Wysokość (mm):
860
Zdjęcie:
Poglądowe
Piec do pizzy 2-komorowy Basic XL44 zasilanie 400V 12kW PRISMAFOOD 1F010205
Długość (mm):
1000
Długość wewnętrzna (mm):
720
Element grzewczy:
Grzałka
Komory pieca:
2
Minutnik:
15
Moc wejściowa (W):
12000
Napięcie:
400 V
Panel sterowania:
Analogowy
Szerokość (mm):
955
Szerokość wewnętrzna (mm):
720
Wysokość (mm):
745
Wysokość wewnętrzna (mm):
140
Zakres temperatury do / temperatura maksymalna (°C):
450
Zakres temperatury od / temperatura minimalna (°C):
50

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Hendi
Firmowa 12
62-023 Robakowo
Poland

61 658 70 00
witaj@hendi.com

Formularz kontaktowy