![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Piec Do Pizzy PRISMAFOOD Basic XL44 2-Komorowy 400V 12kW z Podstawą
Kod: 1F010205227169
Status: Ostatnie sztuki - zamów teraz! 4 szt.
Cena: 6941.14
Cena: 6941.14
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność , płatność i dostawa
Piec do pizzy Prismafood Basic XL44 2-komorowy z podstawą 400V 12 kW
Dwukomorowy piec do pizzy Prismafood Basic XL44 z solidną podstawą to kompletne rozwiązanie dla pizzerii, restauracji i lokali gastronomicznych. Zestaw łączy wydajność profesjonalnego pieca z wygodnym, stabilnym stanowiskiem pracy, które ułatwia codzienne użytkowanie i zapewnia ergonomiczne warunki obsługi.
Konstrukcja i funkcjonalność
Każda z dwóch komór ma wymiary 720×720×140 mm i osobne grzałki oraz termostaty, dzięki czemu można piec różne rodzaje pizz jednocześnie w odmiennych temperaturach. Płyty szamotowe równomiernie rozprowadzają ciepło, nadając wypiekom chrupiący spód i właściwą strukturę ciasta. Izolacja z wełny mineralnej minimalizuje straty energii, utrzymując stałą temperaturę w komorach.
Piec osiąga temperaturę do 455°C, co pozwala na szybkie i równomierne pieczenie. Oświetlenie wewnętrzne ułatwia kontrolę wypieku, a analogowy panel sterowania zapewnia prostą regulację grzałek górnych i dolnych. Całość wykonano z odpornej na wysoką temperaturę stali nierdzewnej, gwarantującej trwałość i łatwość czyszczenia.
Do zestawu dołączona jest stalowa podstawa dopasowana do wymiarów pieca.
Dane techniczne i zastosowanie
Model Basic XL44 z podstawą jest idealny dla lokali o dużym natężeniu ruchu. Dzięki podłączeniu trójfazowemu (400 V) i mocy 12 kW gwarantuje wysoką efektywność energetyczną i krótkie czasy nagrzewania.
Specyfikacja techniczna:
-
Ilość komór: 2
-
Wymiary komory: 720 × 720 × 140 mm
-
Zakres temperatur: 45–455°C
-
Moc: 12 000 W
-
Zasilanie: 400 V
-
Wymiary zewnętrzne pieca: 1000 × 844 × 745 mm
-
Materiał: stal nierdzewna
-
Wnętrze: płyty szamotowe
-
Izolacja: wełna mineralna
-
Oświetlenie komory: tak
-
Sterowanie: analogowe
-
W zestawie: podstawa stalowa
-
Producent: Prismafood
FAQ
Czy piec z podstawą zajmuje więcej miejsca?
Nieznacznie. Podstawa dopasowana jest do wymiarów pieca i nie zwiększa jego szerokości ani głębokości – jedynie podnosi urządzenie do wygodnej wysokości roboczej.
Czy podstawa posiada półkę na akcesoria?
Nie. Konstrukcja wykonana jest ze stelaża bez półek.
Podstawa pod piec do pizzy XL Plus model 226759 stalowa Hendi 227169
Piec do pizzy 2-komorowy Basic XL44 zasilanie 400V 12kW PRISMAFOOD 1F010205
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Hendi
Firmowa 12
62-023 Robakowo
Poland
61 658 70 00
witaj@hendi.com
Zobacz jak oceniają nas Klienci!
